{"product_id":"ceci","title":"Dies","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"profilo-sensoriale\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRustikale Sorte mit dünner Schale | Hoher Proteingehalt (24,5g) | 400g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eGeschmacksintensität:\u003c\/strong\u003e 3\/5 (Krautig, Noten von Haselnuss, samtige Konsistenz) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Bäuerliche Suppen, hausgemachten Hummus, gesunde Beilagen und pflanzliche Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eDer authentische Geschmack der Erde: Hülsenfrüchte aus nachhaltiger Fruchtfolge\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAus den alten sizilianischen Bauerntraditionen stammt eine Hülsenfrucht, die den Respekt vor dem Land und den langsamen Rhythmen der Natur in sich trägt. Die Pascià-Kichererbsen von Antichi Granai bringen rustikale Düfte auf den Tisch, die längst vergessen schienen, und lassen die Wärme traditioneller Gerichte wieder aufleben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnalyse der Inhaltsstoffe und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌱 \u003cstrong\u003eEthischer Anbau:\u003c\/strong\u003e Diese Kichererbsen werden nach einem strengen jährlichen Fruchtwechsel angebaut, der den Ackerboden bereichert, ohne ihn auszulaugen, und so eine nachhaltige Ernte mit unverfälschtem Geschmack garantiert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eDünne und runzlige Schale:\u003c\/strong\u003e Die Sorte Pascià zeichnet sich optisch durch ihre runzlige Textur aus. Ihre wahre Stärke liegt jedoch in der extrem dünnen Schale, die eine schnelle und gleichmäßige Garzeit garantiert und auf der Zunge fast zergeht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e💪 \u003cstrong\u003eHervorragendes Nährwertprofil:\u003c\/strong\u003e Mit stolzen 24,5g Protein und 14,7g Ballaststoffen pro 100g sind sie ein Lebensmittel mit hoher Sättigungskraft, das die Verdauung unterstützt und für saubere, lang anhaltende Energie sorgt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdatenblatt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAntichi Granai\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eCeci Pascià (Getrocknete Hülsenfrüchte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e400 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eKichererbsen der Sorte Pascià.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eNährwerte (pro 100g)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eEnergie: 376 Kcal \/ Fett: 4,5g (davon gesättigte Fettsäuren \u0026lt;0,6g) \/ Kohlenhydrate: 54g \/ Ballaststoffe: 14,7g \/ Eiweiß: 24,5g \/ Salz: \u0026lt;0,015g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 Der Botschafter des Geschmacks empfiehlt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eDie Sorte Pascià ist dank ihrer hauchdünnen Schale das Geheimnis für Saucen und Cremes (wie Hummus) mit butterartiger Konsistenz, ohne dass die Kichererbsen einzeln \"gehäutet\" werden müssen! Denken Sie vor dem Kochen immer daran, sie mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser einzuweichen. Ein Trick aus unserer bäuerlichen Tradition? Kochen Sie sie bei sehr niedriger Hitze, am besten in einem Tontopf (der \u003ci\u003epignata\u003c\/i\u003e), und geben Sie ein Lorbeerblatt hinzu, um sie noch bekömmlicher zu machen. Goldene Regel: Salzen Sie das Wasser niemals zu Beginn, sonst wird die Schale hart. Fügen Sie das Salz erst ganz am Ende der Garzeit hinzu!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Botschafter des Geschmacks Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eErgänzen Sie das Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/olio-ubi-tu-monocultivar-nocellara-delletna-5-litri-turi-eccellenze\"\u003e\u003cstrong\u003eOlivenöl Extra Vergine g.U. Etna:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eDie perfekte Kombination für die rohe Verwendung, um die krautigen und erdigen Noten der warmen Kichererbsen hervorzuheben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/pasta-e-farine\"\u003e\u003cstrong\u003eSizilianische kurze Pasta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Für die klassische und zeitlose Pasta e Ceci, ein erstklassiges Comfort Food.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Sie erhalten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Eine (1) Packung getrocknete Hülsenfrüchte Ceci Pascià von Antichi Granai im 400g-Format.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWichtige Informationen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, vor direkter Licht- und Feuchtigkeitseinwirkung schützen. Da es sich um getrocknete Hülsenfrüchte handelt, müssen sie vor dem Kochen eingeweicht werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNatürlichkeit:\u003c\/strong\u003e Landwirtschaftliches Produkt, das nur minimal verarbeitet wurde. Eine kurze visuelle Kontrolle und ein Abspülen unter fließendem Wasser vor dem Einweichen werden empfohlen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eBringen Sie die Echtheit der sizilianischen Hülsenfrüchte auf Ihren Tisch. Etnaly-Shop versendet Ihre Einkäufe mit sorgfältiger Verpackung, um die authentischen Aromen unseres Landes sicher direkt zu Ihnen nach Hause zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Antichi Granai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37381788631189,"sku":"AGCE400","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/ceci-870550.jpg?v=1737542717","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/de\/products\/ceci","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}