{"product_id":"foglie-da-te-al-pistacchio","title":"Pistazien-Teeblätter","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 8px; margin-bottom: 25px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Wichtige Daten:\u003c\/strong\u003e Hauchdünne Waffel | Intensiver Pistaziengeschmack | Historisches Rezept von 1947\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Geschmacksintensität:\u003c\/strong\u003e 5\/5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🎯 Ideal für:\u003c\/strong\u003e Raffinierte Desserts, als Dekoration für handwerklich hergestelltes Eis, als Begleitung zu edlen Tees oder Dessertweinen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eDie feine Kunst der Knusprigkeit: Das Original „Foglia da Tè“ aus Zafferana\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEntstanden aus dem Einfallsreichtum von Meister Alfio Salemi im Jahr 1947, nach seiner Ausbildung in der historischen Dolceria Caviezel, repräsentieren diese Waffeln eine Ikone der Konditorei von Zafferana Etnea. Nicht bloß ein Keks, sondern ein millimeterdünnes Pistazienblatt, das der Schwerkraft trotzt und ein einzigartiges haptisches Erlebnis bietet: ein trockenes „Knacken“, das sofort das Aroma der Nüsse und die ausgewogene Süße der Butter freisetzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🌱 \u003cstrong\u003ePistazien-Seele:\u003c\/strong\u003e Im Gegensatz zu industriellen Nachahmungen, die auf chemischen Aromen basieren, verwendet die originale „Foglia da Tè“ echte Pistazien als Hauptzutat und garantiert so eine natürliche und unverfälschte Röstaromatik.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eMillimeterarbeit:\u003c\/strong\u003e Die handwerkliche Verarbeitung ermöglicht es, einen Teig zu erhalten, der so dünn ist, dass er fast transparent wirkt – eine Konsistenz, die nur durch das von Alfio an seine Tochter Sara weitergegebene Können erreicht werden kann.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🌋 \u003cstrong\u003eBackvorgang und Duft:\u003c\/strong\u003e Eiweiß und Butter bilden eine Struktur, die im Ofen gleichmäßig karamellisiert und jene goldene Farbe sowie den Duft alter Konditorei-Traditionen verleiht, die die Dolceria Salemi auszeichnen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🍯 \u003cstrong\u003eSensorisches Gleichgewicht:\u003c\/strong\u003e Der Zucker ist so dosiert, dass die für Pistazien typische salzige Note nicht überdeckt wird, was den Keks auch perfekt für technische Pairings mit Spirituosen und Likören macht.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 40px;\"\u003eProduktdatenblatt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eTechnische Details\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eDolceria Salemi (Zafferana Etnea)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003ePistazien, Zucker, \u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeizenmehl Type 00\u003c\/strong\u003e, Margarine, \u003cstrong\u003eButter\u003c\/strong\u003e, natürliche Aromen.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie (100g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e525 Kcal \/ 2195 Kj\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePistazien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eEi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLaktose\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 30px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 Der Geschmack-Botschafter empfiehlt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eIch rate davon ab, diese Waffeln in feuchter Umgebung \"nackt\" zu servieren; ihre extreme Dünne macht sie sehr hygroskopisch: Sie nehmen die Umgebungsfeuchtigkeit auf und verlieren in wenigen Minuten ihren magischen „Crunch“. Für ein Erlebnis wie in einem Sternerestaurant zu Hause, stecken Sie eine „Foglia da Tè“ in eine Kugel Vanille- oder Fior di Latte-Eis: Der thermische Kontrast und die Textur zwischen der kalten Creme und dem Pistazienblatt sind erhaben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 30px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eVervollständigen Sie das Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/vino-liquoroso-passito\"\u003e\u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Die honigartige Note des Weins unterstreicht das Röstaroma der Pistazie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/rosolio-vari-gusti\"\u003e\u003cstrong\u003eZimt-Rosolio:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eEine historische Kombination aus der sizilianischen Salontradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #effaf3; padding: 20px; border-radius: 8px; margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003e📦 Was Sie erhalten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eEin elegantes Tablett mit handgefertigten Pistazien-„Foglie da Tè“, verpackt, um die Zartheit des Blattes und die Frische der natürlichen Aromen der Dolceria Salemi zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eRückverfolgbarkeit:\u003c\/strong\u003e Produziert und verpackt in Zafferana Etnea (CT).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eTechnischer Hinweis:\u003c\/strong\u003e Sobald die Packung geöffnet ist, empfiehlt es sich, diese sorgfältig wieder zu verschließen oder in einen luftdichten Blechbehälter umzufüllen, um die Knusprigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 40px; text-align: center; font-weight: bold; font-style: italic;\"\u003eDie Entscheidung für die „Foglie da Tè“ der Dolceria Salemi bedeutet, fast achtzig Jahre sizilianischer Geschichte und Leidenschaft auf den Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dolceria Salemi dal 1947","offers":[{"title":"300 g","offer_id":42416299770098,"sku":"DS300FTP","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":42416299802866,"sku":"DS450FTP","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":42416299835634,"sku":"DS600FTP","price":29.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/foglie-da-te-al-pistacchio-731802.jpg?v=1732158459","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/de\/products\/foglie-da-te-al-pistacchio","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}