{"product_id":"glassato-al-pistacchio-1kg","title":"Glasierte Mandelgebäck-Spezialitäten mit Pistazie 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 8px; margin-bottom: 25px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Profil:\u003c\/strong\u003e Vorratspack 1 kg | Herz aus Pistaziencreme | Knusprige Glasur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Geschmacksintensität:\u003c\/strong\u003e 5\/5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🎯 Ideal für:\u003c\/strong\u003e Besondere Geschenke, Dessertbuffets, einen raffinierten Abschluss nach dem Essen und Liebhaber kontrastreicher Texturen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eDer Triumph der Konditorkunst vom Ätna: Mandelweichheit und dreifache Pistazie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLassen Sie sich an den Fuß des Ätna entführen mit einer Süßspeise, die mit taktilen und aromatischen Schichten spielt. Diese 1-kg-Packung verkörpert die höchste Ausdrucksform der \u003cstrong\u003ePasticceria Massimo Cannavò\u003c\/strong\u003e: ein strukturiertes Gebäck, bei dem der anfängliche Widerstand der Glasur einem feuchten, schmelzenden Teig weicht, um den Gaumen anschließend mit einem Kern aus reichhaltiger grüner Creme zu überraschen. Ein vollständiges Geschmackserlebnis, ideal für alle, die sizilianische Authentizität in einer großzügigen Menge suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌱 Architektur des Geschmacks\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Teig aus sizilianischen Mandeln bildet die weiche Basis und nimmt eine doppelte Pistazien-Nuance auf: als cremige Füllung im Inneren und als kompakte Glasur außen, was für eine außergewöhnliche aromatische Persistenz sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍯 Feuchtigkeit und natürliche Konservierung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEiweiß und Honig dienen als natürliche Bindemittel, die die Struktur des Gebäcks typisch \u003cem\u003e„chewy“\u003c\/em\u003e (bissfest und zäh) halten und verhindern, dass der Kern austrocknet, ganz ohne den Einsatz synthetischer Konservierungsstoffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌋 Taktiler Kontrast\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie oberflächliche Glasur sorgt für einen unmittelbaren, knusprigen \u003cem\u003eSnap\u003c\/em\u003e, der die Geschmacksknospen auf die cremige Explosion der Füllung vorbereitet und das Geschmackserlebnis weit über das eines klassischen trockenen Mürbeteiggebäcks hinaushebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🧑🍳 Handwerkliche Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJede Charge wird unter Einhaltung strenger Zeitvorgaben verarbeitet, um die ätherischen Öle der Nüsse nicht zu strapazieren und sicherzustellen, dass das aromatische Profil der Pistazie bis zum Öffnen der Packung intakt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin-top: 40px;\"\u003eProduktdatenblatt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eTechnische Details\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e1000g (1 kg)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKonditor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eMassimo Cannavò\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHauptzutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eZucker, \u003cstrong\u003eMandeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePistazien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eEiklar\u003c\/strong\u003e, Honig, Aromen.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eMandeln, Pistazien, Ei. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eKühl und trocken lagern (15-20°C), vor Licht und Temperaturschwankungen schützen.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eSchutzverpackung, ideal für Transport und Lagerung.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 30px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 Der Botschafter des Geschmacks empfiehlt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eAchten Sie auf Temperaturschwankungen. Die Pistazienglasur und der Creme-Kern sind hitzeempfindlich (sie könnten schmelzen), aber ich rate dringend vom Kühlschrank ab, da die Mandelmasse sonst unweigerlich hart wird. Bewahren Sie sie in einer kühlen Speisekammer auf (ca. 18°C). Für eine perfekte Kombination, die den Gaumen von der Reichhaltigkeit der Hülle befreit, servieren Sie dazu ein Glas \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari IGT\u003c\/strong\u003e: Seine moderate Säure gleicht die Süße auf magische Weise aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 30px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eErweitern Sie das Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/vino-liquoroso-malvasia\"\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari IGT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Der Dessertwein, der ideal die Süße der Glasur ausgleicht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/crema-di-pistacchio-siciliano\"\u003e\u003cstrong\u003eSizilianische Pistaziencreme:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Für wahre Puristen, die den Geschmack noch weiter intensivieren möchten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSchnelle FAQs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lange bleibt die Füllung weich?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei korrekter Lagerung, geschützt vor Hitze und Feuchtigkeit, behalten die Gebäcke über mehrere Wochen ihren cremigen Kern und die intakte Glasur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst die 1-kg-Packung für eine Veranstaltung geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbsolut. Eine 1-kg-Packung bietet eine hervorragende Ergiebigkeit für Empfänge, Dessertbuffets oder als prestigeträchtiges Geschenk (geschäftlich oder privat) mit großer visueller und geschmacklicher Wirkung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #effaf3; padding: 20px; border-radius: 8px; margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003e📦 Was Sie erhalten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eEine großzügige 1-kg-Schachtel mit den mit Creme gefüllten und mit einer knusprigen Pistazienglasur überzogenen Mandelgebäcken, sorgfältig verpackt, um Bruch der Ummantelung während des Transports zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Zwingend kühl und trocken lagern (zwischen 15°C und 20°C). Reagiert empfindlich auf Feuchtigkeit und direkte Hitze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Schalenfrüchte (\u003cstrong\u003eMandeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePistazien\u003c\/strong\u003e) und \u003cstrong\u003eEier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eEtnaly-Garantie:\u003c\/strong\u003e Überwachter Versand, um die strukturelle Integrität des handwerklichen Produkts zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 40px; text-align: center; font-weight: bold; font-style: italic;\"\u003eMit Etnaly-Shop gelangt die Exzellenz der Pasticceria Massimo Cannavò direkt zu Ihnen nach Hause und bringt das perfekte Gleichgewicht zwischen dem Knuspern der Glasur und dem weichen Herzen Siziliens auf den Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cannavò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37328820928661,"sku":"CA1000GP","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/glassato-al-pistacchio-1kg-230727.jpg?v=1732158560","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/de\/products\/glassato-al-pistacchio-1kg","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}