{"product_id":"limoncello-limone-etna-igp-limonetna","title":"Limoncello vom Ätna - g.g.A.-Zitronen","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"profilo-sensoriale\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLimone dell'Etna IGP | Morgendliche Handernte | 34% Vol. Alkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eGeschmacksintensität:\u003c\/strong\u003e 4\/5 (intensiv zitrusartig, säuerlich und frisch) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Einen erfrischenden Digestif nach dem Essen, als traditioneller Verdauungsschnaps oder für einen zitrusartigen Twist in der gehobenen Mixology.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eDie Essenz des Vulkans: Zitrusfrische und das Aroma des Ionischen Meeres\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Geschmackserlebnis, das die Kontraste Ostsiziliens in sich vereint. LimonEtna, ein Spitzenprodukt von Romeo Vini und Preisträger der Bronzemedaille bei der IWSC in London (2022), ist weit mehr als ein klassischer Digestif. Dieser Likör basiert auf einem außergewöhnlichen, IGP-geschützten Rohstoff, der auf mineralstoffreichen Vulkanböden unter der Brise des Ionischen Meeres gedeiht. Das Ergebnis ist ein Produkt mit einem unverwechselbaren aromatischen Profil, geprägt von einer schneidigen Frische und einem langen, markanten Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhaltsstoffe und Geschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🍋 \u003cstrong\u003eLimone dell'Etna IGP:\u003c\/strong\u003e Im Gegensatz zu herkömmlichen Sorten besitzen diese Zitrusfrüchte einen deutlich säuerlicheren und kräftigeren Geschmack. Die Schale, die überaus reich an Öldrüsen ist, sorgt für eine explosive Freisetzung ätherischer Öle im Likör.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌋 \u003cstrong\u003eVulkanischer und maritimer Terroir:\u003c\/strong\u003e Die strategische Lage der Zitronenhaine zwischen dem Lavagestein des Ätna und dem Meer reichert die Früchte mit wertvollen Mikroelementen an, was sie zu einer natürlichen Quelle für Zink und Jod macht, die sich in der Würze des Produkts widerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eKräuternote:\u003c\/strong\u003e Die Beigabe ausgewählter aromatischer Kräuter verwandelt den Likör in einen echten Digestif und erweitert das Duftbouquet um balsamische Noten, die die Säure der Zitrusfrucht ausbalancieren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eErnte und handwerkliche Methode:\u003c\/strong\u003e Unter strikter Einhaltung der EU-Vorgaben werden die Zitronen ausschließlich von Hand und nur am Morgen geerntet, sobald der nächtliche Tau verdunstet ist, um das flüchtige Aroma in seiner höchsten Konzentration einzufangen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdatenblatt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eRomeo Vini\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eLimonEtna - Digestif-Likör\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e70 cl (Bruttogewicht 1,6 kg)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e34% Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eHauptzutaten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAlkohol, \u003cstrong\u003eLimoni dell'Etna IGP\u003c\/strong\u003e, aromatische Kräuter.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eZertifizierungen und Auszeichnungen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eIGP (Geschützte Geografische Angabe), Bronzemedaille (IWSC London 2022).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 Der Geschmacksbotschafter empfiehlt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eAchten Sie sehr auf die Temperaturen! Oft sind wir es gewohnt, Zitronenliköre im Gefrierfach aufzubewahren. Der Hersteller weist jedoch deutlich darauf hin, dass LimonEtna an einem kühlen Ort (13-15°C) gelagert werden sollte: Die extreme Kälte des Gefrierschranks könnte die komplexe Struktur der kalt extrahierten ätherischen Öle und die Noten der aromatischen Kräuter verändern. Bewahren Sie ihn im Vorratsschrank auf und servieren Sie ihn in zuvor gekühlten Gläsern oder mit einem einzelnen, großen Eiswürfel. Wenn Sie Cocktails lieben, ersetzen Sie 3 cl des klassischen Zitronensaftes durch diesen Likör, um einen \"LimonEtna Collins\" mit einem unvergleichlichen vulkanischen Aroma zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Geschmacksbotschafter für Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eVervollständigen Sie das Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/paste-di-mandorla\"\u003e\u003cstrong\u003eSizilianisches Mandelgebäck:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Der ideale Abschluss. Die einnehmende Süße der Mandeln bildet einen reizvollen Kontrast zur markanten Säure des LimonEtna.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/gin-siciliano-sicily-romeo-vini\"\u003e\u003cstrong\u003eGin Sicily - Romeo Vini:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eKombinieren Sie diesen Likör mit dem Gin aus demselben Weingut, um Cocktails mit 100% Ätna-Herkunft und mediterranem Flair zu kreieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKurze FAQ\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"faq-section\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum findet die Ernte nur morgens statt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eWie von den strengen IGP-Richtlinien gefordert, garantiert die manuelle Ernte nach dem Verdunsten des nächtlichen Taus, dass die Zitronenschale perfekt trocken ist. Dies verhindert, dass sich die flüchtigen ätherischen Öle verflüchtigen, und sorgt für ein unglaublich intensives Aroma während der Mazeration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein klassischer Limoncello oder ein Amaro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEs handelt sich um einen einzigartigen Digestif-Likör. Er positioniert sich genau in der Mitte: Er bietet die zitrusartige Frische, die für Zitronen typisch ist, aber die Zugabe aromatischer Kräuter und der markant säuerliche Geschmack der Ätna-Zitrone verleihen ihm die Struktur und die Wirksamkeit eines Magenbitters.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Sie erhalten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Eine (1) Flasche LimonEtna Digestif-Likör (Romeo Vini) im großzügigen 70-cl-Format.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWichtige Informationen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen Ort bei konstanter Temperatur zwischen 13° und 15°C aufbewahren. Übermäßig feuchte Umgebungen und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Nicht im Gefrierschrank lagern.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eLebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e Enthält Alkohol (34% Vol.). Verkauf und Konsum sind für Personen unter 18 Jahren streng untersagt. Wir empfehlen einen maßvollen Genuss.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eGenießen Sie den wahren Atem des Vulkans. Wir versenden Ihre Flaschen in speziellen, zertifizierten, stoßfesten Verpackungen, um sicherzustellen, dass Ihr LimonEtna in perfektem Zustand und vollkommen sicher bei Ihnen ankommt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":15297,\"3\":{\"1\":0},\"9\":0,\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Calibri\",\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il limone dell’Etna IGP  è un prodotto dalle caratteristiche uniche la cui raccolta viene fatta manualmente la mattina, quando sulla superficie degli agrumi è evaporata tutta la rugiada notturna. I limoni etnei hanno un gusto acidulo e deciso;  inoltre, dato che le coltivazioni sono dislocate su terreni ricchi di sostanze minerali e vicini al Mar Jonio, i frutti rappresentano un’ottima fonte di zinco e iodio. Liquore digestivo versatile, molto profumato, dal sapore forte e fresco con retrogusto deciso. Servire freddo, liscio o con ghiaccio o in entrambe le soluzioni.\"}'\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-antonello-romeo-di-romeo-vini\"\u003eKlicken Sie hier\u003c\/a\u003e, um das Interview mit dem Gründer von Romeo Vini zu sehen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romeo Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331938980082,"sku":"RV70LIMET","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/limoncello-delletna-limoni-igp-577247.jpg?v=1734808419","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/de\/products\/limoncello-limone-etna-igp-limonetna","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}