{"product_id":"miele-millefiori","title":"Blütenhonig","description":"\u003cp\u003e🍯 Wildblumen- und Orangenblütennektar | 🌋 Kalt geschleudert | ⚖️ Zafferana Etnea\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eGeschmacksintensität:\u003c\/strong\u003e 3\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Das Süßen von Aufgüssen, zum Glasieren von Backwaren und als Begleiter zu mildem Filata-Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie botanische Essenz des Vulkans: Ein reichhaltiger und vielfältiger Nektar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Mosaik aus wilden Blüten, die an den Hängen des Ätna gesammelt wurden. Dieser Honig vereint die gesamte vulkanische Biodiversität in einem einzigen Glas und schenkt dem Gaumen die warmen, ausgeprägt zitrischen Noten der Orangenblüte, die in perfekter Harmonie mit der lokalen Flora verwoben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINHALTSSTOFFE UND GESCHMACK\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eBiodiversität im Glas:\u003c\/strong\u003e Im Gegensatz zu standardisierten Industriehonigen zeichnet sich dieser Wildblütenhonig durch eine deutliche Präsenz von Orangenblütennektar aus. Das Ergebnis ist ein vielschichtiges Geschmacksprofil, das in jeder Saison einzigartig und unwiederholbar ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌋 \u003cstrong\u003eMineralreichtum:\u003c\/strong\u003e Wildblütenhonige, insbesondere solche, die durch die Einzigartigkeit des vulkanischen Bodens von Zafferana Etnea eine eher bernsteinfarbene und dunklere Nuance annehmen, garantieren eine höhere Konzentration an Mineralien und natürlichen Antioxidantien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eHandwerkliche Gewinnung:\u003c\/strong\u003e Dieser Honig wird von der Imkerei Apicoltura Rosaria Coco streng kalt verarbeitet, wodurch seine ursprüngliche enzymatische Zusammensetzung vollständig erhalten bleibt und ein lebendiges, nicht pasteurisiertes Süßungsmittel entsteht.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePRODUKTDATENBLATT\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHandwerklich hergestellter Honig (Wildblüten mit Orangenblütenanteil).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eZafferana Etnea, Sizilien (Italien).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eApicoltura Rosaria Coco\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eVon Natur aus frei von Gluten und Allergenen.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eLagerung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 Der Geschmacksbotschafter empfiehlt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eIn der sizilianischen Konditoreitradition ist ein mit Orangenblütenaromen verfeinerter Wildblütenhonig eine unverzichtbare Zutat. Ich rate davon ab, ihn nur zum Süßen von Milch zu verwenden: Versuchen Sie stattdessen, Apfelkuchen, Torten oder trockenes Gebäck damit zu \"polieren\". Bestreichen Sie die Oberfläche der Backwaren, solange sie noch heiß aus dem Ofen kommen: Der thermische Schock setzt sofort die ätherischen Öle der Orange frei und bildet eine herrlich duftende, natürliche Glasur, die die Feuchtigkeit im Inneren des Teigs bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Geschmacksbotschafter von Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eERLEBNIS KOMPLETTIEREN\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003cstrong\u003eProvola dei Nebrodi g.U.:\u003c\/strong\u003e Der milde Geschmack des Filata-Käses passt perfekt zur aromatischen Komplexität dieses Honigs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003cstrong\u003eAufguss mit sizilianischen Zitrusfrüchten:\u003c\/strong\u003e Die ideale Basis, um die im Nektar enthaltenen Orangenblütennoten hervorzuheben.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWAS SIE ERHALTEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Ein Glas handwerklich hergestellter Wildblütenhonig, geschützt durch eine stoßfeste Verpackung, um die Unversehrtheit während des Versands zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWICHTIGE INFORMATIONEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eUmgang mit Kristallisation:\u003c\/strong\u003e Handwerklicher Wildblütenhonig kristallisiert auf natürliche Weise, oft ungleichmäßig aufgrund der verschiedenen Nektarsorten. Um ihn wieder flüssig zu machen, verwenden Sie ausschließlich ein lauwarmes Wasserbad (max. 40°C), um Vitamine und Antioxidantien nicht zu zerstören.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAZIT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHolen Sie sich ein authentisches Stück der Ätna-Biodiversität in Ihre Vorratskammer. Das Team von Etnaly-Shop bereitet Ihre Bestellung mit größter Sorgfalt vor und sorgt für einen schnellen und sicheren Versand von Sizilien direkt zu Ihnen nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Apicoltura Coco","offers":[{"title":"500g","offer_id":47824257352025,"sku":"CO500MMF","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47824257384793,"sku":"CO1000MMf","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/miele-millefiori-809783.jpg?v=1734808482","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/de\/products\/miele-millefiori","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}