{"product_id":"pesto-artigianale-alla-trapanese","title":"Handgemachtes Pesto alla Trapanese","description":"\u003cp\u003e🍅 Kalte Verarbeitung | 🌰 Geröstete Mandeln | ⚖️ Gewicht 190g\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eGeschmacksintensität:\u003c\/strong\u003e 4\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Traditionelle Nudelgerichte (Busiate), sommerliche Bruschette, Nudelsalate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDer authentische Geschmack Westsiziliens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin großer Klassiker der Meeresküche, entstanden in den Häfen von Trapani und perfektioniert in den sizilianischen Haushalten. Diese rustikale Sauce von Bonsicilia ist ein Konzentrat mediterraner Aromen, bei dem die Süße der Mandel den kräftigen Charakter des Knoblauchs in einer Umarmung aus Tomaten und nativem Olivenöl extra abmildert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZUTATENANALYSE UND GESCHMACK\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eKalte Verarbeitung:\u003c\/strong\u003e Die Zutaten werden streng roh vermengt. Diese alte Methode vermeidet thermischen Stress und bewahrt die ätherischen Öle des Basilikums sowie die Lebendigkeit des Knoblauchs und der Tomaten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍅 \u003cstrong\u003eSüß-herber Kontrast:\u003c\/strong\u003e Die Basis aus Tomatenmark und die Zartheit der gerösteten Mandeln gleichen die würzige Kraft der getrockneten Tomaten und des Schafskäses aus und schaffen ein abgerundetes und ausgewogenes Würzmittel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eReinheit der Zutaten:\u003c\/strong\u003e Ein unverfälschtes Rezept, konserviert in nativem Olivenöl extra. Enthält keine künstlichen Verdickungsmittel, Farbstoffe oder chemischen Konservierungsstoffe.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePRODUKTDATENBLATT\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e190g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eHauptzutaten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGetrocknete Tomaten, Tomatenmark, geröstete Mandeln, Basilikum, natives Olivenöl extra, Schafskäse, Knoblauch, Salz, Zucker.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBonsicilia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEnthält \u003cstrong\u003eMandeln\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchafskäse (Milch)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eNährwerte (pro 100g)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEnergie: 436 Kcal \/ 1826 kj | Fett: 35,27g (davon gesättigte Fettsäuren 5,41g) | Kohlenhydrate: 19,95g (davon Zucker 18,59g) | Eiweiß: 8,5g | Salz: 0,468g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eAufbewahrung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen mit Öl bedecken, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verzehren.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 Der Geschmacksbotschafter empfiehlt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eDas Pesto alla Trapanese wurde geschaffen, um roh genossen zu werden! Der fatale Fehler, den viele begehen, ist, es in die heiße Pfanne zu geben, um die Pasta darin zu \"schwenken\": Die direkte Hitze würde den Knoblauch und die Mandeln garen, die Aromen der kalten Verarbeitung zerstören und einen bitteren Geschmack erzeugen. Machen Sie es so: Geben Sie das Pesto in eine große Schüssel, verlängern Sie es mit einer halben Kelle Nudelwasser (reich an Stärke), um eine flüssige Creme zu erhalten, und geben Sie dann die al dente gekochte Pasta hinein. Verrühren Sie alles kräftig bei unbedingt ausgeschalteter Herdplatte für ein Nudelgericht wie von einem echten sizilianischen Chefkoch!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eERLEBNIS KOMPLETTIEREN\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/pasta-di-perciasacchi-busiate\"\u003e\u003cstrong\u003eHartweizen-Busiate aus Trapani:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Die regionale Nudelsorte, die historisch dafür geschaffen wurde, die rustikale Körnung dieses speziellen Würzmittels aufzunehmen und zu halten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/olio-ubi-tu-monocultivar-nocellara-delletna-5-litri-turi-eccellenze\"\u003e\u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra Nocellara Etnea:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Ideal, um vor dem Servieren direkt auf dem Teller einen Schuss Öl hinzuzufügen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWAS SIE ERHALTEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Ein 190g-Glas handwerkliches Pesto alla Trapanese von Bonsicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWICHTIGE INFORMATIONEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAufbewahrung nach dem Öffnen:\u003c\/strong\u003e Um die Farbe und den Geschmack der Tomate zu bewahren und eine Oxidation zu vermeiden, glätten Sie das restliche Produkt im Glas immer mit einem Schuss nativem Olivenöl extra, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAZIT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie die Frische und die Farben Westsiziliens auf den Tisch. Etnaly-Shop verpackt Ihr Glas mit größter Sorgfalt, damit Sie dieses gastronomische Juwel erhalten, bereit, Ihre sommerlichen Familienessen zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BonSicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38239802294421,"sku":"PETRAP190","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/pesto_alla_trapanese_2048.jpg?v=1783523539","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/de\/products\/pesto-artigianale-alla-trapanese","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}