{"product_id":"rame-di-napoli-al-pistacchio","title":"Rame di Napoli mit Pistazien","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 8px; margin-bottom: 25px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Wichtige Daten:\u003c\/strong\u003e Pistaziencremefüllung | Weiße Schokoladenglasur | 1 KG Schale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Geschmacksintensität:\u003c\/strong\u003e 5\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Pistazienliebhaber, herbstliche Verkostungen, Geschenke mit Bezug zur Tradition aus Catania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eDas grüne Gold Siziliens trifft auf die alte Tradition aus Catania\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \"Rame di Napoli\" sind das süße Symbol des Herbstes am Ätna, entstanden ursprünglich als geistreicher volkstümlicher Spott auf die bourbonische Kupfermünze. In dieser luxuriösen handwerklichen Neuinterpretation verwandelt sich der dunkle, würzige Teig in ein Schatzkästchen, das ein schmelzendes Herz aus Pistaziencreme birgt. Den Abschluss bildet ein Guss aus weißer Schokolade und eine knackige Kaskade aus gehackten Pistazien – für einen Kontrast von Aromen und Texturen, der die \"Dolci Ricordi di Sicilia\" zu einer wahren Ga umenfreude erhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eDoppelte Pistazien-Textur:\u003c\/strong\u003e Die sanfte Geschmeidigkeit der inneren Creme steht im herrlichen Kontrast zur knackigen Würze der gehackten Pistazien auf der Oberfläche und bietet ein vollendetes haptisches Erlebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🍫 \u003cstrong\u003eWeiße Schokoladenglasur:\u003c\/strong\u003e Die Verwendung von weißer, Kakaobutter-reicher Schokolade schafft eine wunderbar süße geschmackliche Brücke, die die Herbe des im Basisteig enthaltenen Kakaos ausgleicht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🍯 \u003cstrong\u003eAuthentisch würziger Teig:\u003c\/strong\u003e Getreu dem historischen Rezept bewahrt der Hefeteig dank der Verwendung von Honig eine schwammige Feuchtigkeit, bereichert durch die aromatische Wärme von Zimt und Nelken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eHandwerkskunst vom Ätna:\u003c\/strong\u003e Handwerklich hergestellt ohne den Einsatz industrieller Konservierungsstoffe, bewahren diese Rame die für die traditionelle Konditorei aus Catania typische Frische und Duftnote.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 40px;\"\u003eProduktdatenblatt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eTechnisches Detail\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e1 KG Schale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBasisteig\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWeizenmehl\u003c\/strong\u003e Typ 00, Zucker, \u003cstrong\u003eMilch\u003c\/strong\u003e, Honig, Kakao, \u003cstrong\u003eEier\u003c\/strong\u003e, Hefe, Zimt, Gewürznelken.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFüllung und Glasur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePistaziencreme\u003c\/strong\u003e, weiße Schokoladenglasur, gehackte \u003cstrong\u003ePistazien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eEnthält \u003cstrong\u003eGluten, Laktose, Eier, Pistazien\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 30px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 Der Botschafter des Geschmacks empfiehlt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eEin fataler Fehler bei den mit weißer Schokolade glasierten Rame ist die Lagerung im Kühlschrank: Die Kälte lässt nicht nur den Honig im Teig kristallisieren, wodurch dieser hart wird, sondern trennt auch die Fette der weißen Schokolade, was deren Glanz ruiniert. Bewahren Sie sie bei Zimmertemperatur auf. Um die extreme Süße dieser Variante auszugleichen, empfehle ich eine Kombination der Kontraste: einen bitteren sizilianischen Espresso oder einen Amaro-Digestif mit Kräutern vom Ätna, der den Gaumen reinigt und ihn auf den nächsten Bissen vorbereitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Botschafter des Geschmacks Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 30px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eErgänzen Sie Ihr Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/spinamara\"\u003e\u003cstrong\u003eAmaro dell'Etna:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Der perfekte Digestif, um der Reichhaltigkeit der weißen Schokolade entgegenzuwirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003cstrong\u003eKaffee der sizilianischen Röstung:\u003c\/strong\u003e Die klassische Begleitung, um die würzigen Noten des Gebäcks hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #effaf3; padding: 20px; border-radius: 8px; margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003e📦 Was Sie erhalten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eEine 1 KG Schale handwerklich hergestellte \"Rame di Napoli\" mit Pistaziencreme. Sorgfältige Verpackung zum Schutz der delikaten weißen Glasur während des Transports.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Unbedingt bei Zimmertemperatur (ca. 20°C), an einem trockenen Ort und geschützt vor direkten Wärmequellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eRückverfolgbarkeit:\u003c\/strong\u003e Typisches Produkt der Tradition aus Catania, neu interpretiert mit Premium-Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 40px; text-align: center; font-weight: bold; font-style: italic;\"\u003eBringen Sie die genussvolle Evolution der Tradition aus Catania auf den Tisch. Mit Etnaly-Shop ist Sizilien nur einen Klick entfernt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dolci Ricordi di Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41927590019314,"sku":"DR1RCP","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/products\/rame-di-napoli-al-pistacchio-558926.jpg?v=1740276896","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/de\/products\/rame-di-napoli-al-pistacchio","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}