{"product_id":"spinamara","title":"Dornenbitter","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"profilo-sensoriale\" style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003e30% Vol. Alkohol | Natürlicher Aufguss aus Kaktusfeige und Wilder Karde | Traditionelle 70-cl-Flasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eGeschmacksintensität:\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Krautige und fruchtige Ausgewogenheit) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Einen eleganten Digestif, eine meditative Verkostung, regionale Mixology.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eDie botanische Essenz des Vulkans: Noten von Kaktusfeige, Zitrusfrüchten und Wilder Karde\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAn den Hängen des Vulkans, im Dorf Belpasso, verwebt sich klösterliche Geschichte mit lokaler Botanik. Dieser Likör entstand aus der Intuition der Schwestern Francesca und Sara Piana, die ein altes Benediktiner-Rezept aus dem 17. Jahrhundert wiederentdeckt und veredelt haben. Er ist eine flüssige Brücke zwischen Vergangenheit und zeitgenössischer Handwerkskunst. Ein „Made in Sicily“-Projekt, das die raue und süße Seele unseres Gebiets einfängt und nun endlich in seiner historischen und traditionellen Flasche zurückgekehrt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZutatenanalyse und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌱 \u003cstrong\u003eWilde Karde:\u003c\/strong\u003e Verleiht die charakteristische bittere und tief krautige Note, die fest in der ländlichen Tradition Ostsiziliens verwurzelt ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌵 \u003cstrong\u003eRote Kaktusfeige vom Ätna:\u003c\/strong\u003e Sorgt für Fülle am Gaumen, eine natürliche warme Farbe und eine fruchtige Süße, die die Bitterkeit der Kräuter perfekt ausbalanciert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🍊 \u003cstrong\u003eBitterorange:\u003c\/strong\u003e Die insulare Zitrusfrucht schlechthin, die den Gaumen mit anhaltender Frische reinigt und intensive ätherische Öle freisetzt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eLangsames Aufgießen (Rezept aus dem 17. Jh.):\u003c\/strong\u003e Die getrennte handwerkliche Verarbeitung der Botanicals ermöglicht es, das aromatische Profil jeder einzelnen Zutat zu extrahieren und zu bewahren, wodurch ein komplexes und vielschichtiges Duftbouquet entsteht.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdatenblatt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 35%;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eTraditionelle Glasflasche 70 cl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e30% Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eBelpasso (CT), Ätna-Hänge, Sizilien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eHauptzutaten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eWasser, Alkohol, Zucker, natürliche Aufgüsse (Karde, Kaktusfeige, aromatische Kräuter, Orange), karamellisierter Zucker.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eNicht auf dem Etikett unter den Zutaten angegeben.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/pages\/ambasciatore-del-gusto\"\u003eDer Botschafter des Geschmacks empfiehlt:\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eIn unserer Ätna-Tradition ist der häufigste Fehler bei komplexen handwerklichen Amari, sie eiskalt aus dem Gefrierfach zu servieren. Extreme Temperaturen „verschließen“ die ätherischen Öle der Bitterorange und betäuben die krautigen Noten der Karde. Ich empfehle, ihn kühl bei etwa 10-12 °C zu servieren, höchstens mit einem einzelnen Würfel puren Eises. Für einen perfekten Abschluss nach dem Essen probieren Sie ihn zu klassischen Mandelgebäck oder Pistazien-Krokant: Die Fülle der Trockenfrüchte unterstreicht auf unglaubliche Weise die natürliche Bitterkeit des Likörs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" alt=\"Luca Mauro Consoli - Botschafter des Geschmacks bei Etnaly\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eVervollständigen Sie das Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/paste-di-mandorla-classiche?_pos=5\u0026amp;_psq=paste+di+m\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003eSizilianisches Mandelgebäck:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eDie regionale Paarung schlechthin, um die bitteren Botanicals auszugleichen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/cioccolato-di-modica-arancia-bonfissuto?_pos=3\u0026amp;_psq=cioccolato+di+Mo\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003eModica-Schokolade mit Orange:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Um den im Likör enthaltenen Zitrusaufguss bei einer meditativen Verkostung aufzugreifen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKurze FAQs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"faq-section\" style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEignet er sich für Cocktails?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAbsolut. Seine Komplexität macht ihn perfekt als Ersatz für industrielle Bitter in einem „Sizilianischen Negroni“ oder erfrischend in einem Longdrink-Glas mit Tonic Water und einem großzügigen Stück frischer Orangenschale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie sollte er nach dem Öffnen aufbewahrt werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBewahren Sie ihn einfach an einem kühlen, trockenen Ort auf, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Er kann auch im Kühlschrank gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Sie erhalten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Eine (1) Flasche Spinamara-Likör 70 cl (30% Vol).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Das Produkt präsentiert sich in seinem traditionellen und historischen Format, einem klassischen Design, das die Wurzeln dieses alten Rezepts zelebriert.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWichtige Informationen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Von Wärmequellen fernhalten. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eWarnhinweise:\u003c\/strong\u003e Enthält Alkohol. Der Konsum ist für Personen unter 18 Jahren strengstens verboten. Ein maßvoller und verantwortungsbewusster Konsum wird empfohlen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eFügen Sie Ihrer Vorratskammer ein Stück Ätna-Geschichte hinzu. Dank unserer zertifizierten stoßfesten Kellerverpackung garantiert Etnaly-Shop, dass diese wertvolle Flasche unversehrt und in einwandfreiem Zustand bei Ihnen zu Hause ankommt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/amaro-spinamara\"\u003eKlicken Sie hier\u003c\/a\u003e für mehr Hintergrundgeschichte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spinamara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43637985018098,"sku":"SPA70SPINAM","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/spinamara-295927.jpg?v=1740276897","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/de\/products\/spinamara","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}