{"title":"Aceite de oliva y condimentos","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl aceite es un condimento esencial de la cocina en torno al volcán Etna. Las notas inconfundibles de su aroma nacen de la aceituna “Nocellara”, \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ecultivar\u003c\/em\u003e típico de la zona. Los productores de aceite del Etna ofrecen al consumidor un aceite de oliva virgen extra de calidad, verdaderamente único por sus características organolépticas. ¡Completan la colección los aceites aromatizados de mandarina, naranja y guindilla!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tuma-formaggio-pecorino-fresco-siciliano","title":"Tuma siciliana","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 8px; margin-bottom: 25px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Datos críticos:\u003c\/strong\u003e Queso fresco de leche cruda | Maduración muy breve (máx. 14 días) | Envío a temperatura controlada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Intensidad de sabor:\u003c\/strong\u003e 2\/5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🎯 Ideal para:\u003c\/strong\u003e Relleno fundente para \"scacciate\" y \"arancini\", frito con anchoas, o cocinado \"all'argentiera\" (a la plancha con vinagre).\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eEl primer aliento de la leche: dulzura y versatilidad de la cuajada del Etna\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn las antiguas queserías sicilianas, la \"Tuma\" representa la primera etapa del queso, el momento exacto en que la leche cuaja antes de transformarse en \"Primo Sale\" o Pecorino. Seleccionado por la \u003cstrong\u003eMacelleria Fratelli Di Mauro\u003c\/strong\u003e, este queso Tuma artesanal siciliano es un producto vivo, con un sabor láctico y delicadísimo. Su naturaleza fundente lo convierte en el ingrediente secreto e insustituible para las masas leudadas y los fritos de la tradición catanesa, aportando una consistencia suave sin llegar a ocultar los demás sabores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🌱 \u003cstrong\u003ePureza de leche cruda:\u003c\/strong\u003e Elaborado exclusivamente con leche entera de oveja y cabra sin pasteurizar, mantiene intacta la dulzura natural y la compleja flora aromática de los pastos sicilianos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🍯 \u003cstrong\u003eDulzura primordial:\u003c\/strong\u003e Caracterizado por un uso de sal reducido al mínimo indispensable para la cuajada, ofrece un perfil gustativo excepcionalmente dulce y neutro, ideal para equilibrar ingredientes salados como anchoas, aceitunas o embutidos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eMagia en la cocina:\u003c\/strong\u003e La Tuma es un verdadero camaleón gastronómico. Al introducirla en el corazón de los arancini o la pizza, alcanza un punto de fusión perfecto, volviéndose increíblemente elástica. Cocinada a la plancha, crea una costra dorada manteniendo un interior tierno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e❄️ \u003cstrong\u003eLogística de productos frescos:\u003c\/strong\u003e Al ser un producto de altísima humedad y libre de conservantes, se envía rigurosamente en contenedores isotérmicos refrigerados para bloquear la proliferación bacteriana durante el trayecto.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 40px;\"\u003eFicha técnica del producto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eParámetro\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eDetalle técnico\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso Formato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e1000g (1 Kg aprox. - merma de peso natural)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSelección\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eMacelleria Fratelli Di Mauro\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLeche\u003c\/strong\u003e entera cruda de oveja y cabra, cuajo, sal.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eContiene \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e y derivados.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eObligatoria en frigorífico (+4°C). Consumir en un plazo de 14 días.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 30px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 El Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eSi la usas cruda, pruébala en una ensalada sencilla con cebolla roja y tomates cherry. Pero la verdadera obra maestra de la cocina humilde siciliana es la \"Tuma all'Argentiera\": corta el queso en rodajas de 1 cm de grosor, pásalo por una sartén muy caliente y, en cuanto forme una costra color ámbar en el fondo, rocía con un buen chorro de vinagre de vino blanco. Añade orégano y pimienta negra. El contraste entre la dulzura de la leche fundida y la acidez del vinagre es una experiencia sensorial inolvidable. Al ser un producto vivo, recuerda: tiene una vida máxima de dos semanas, ¡no lo dejes olvidado en la nevera!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Embajador del Sabor Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 30px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta la experiencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003cstrong\u003eFiletes de anchoas sicilianas:\u003c\/strong\u003e El maridaje salado perfecto para contrastar la dulzura de la Tuma en una \"scacciata\" frita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/vino\"\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Su marcada mineralidad limpia el paladar del componente graso del queso caliente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué la fecha de caducidad es tan corta?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Tuma es la primera fase de la elaboración del queso, carente de la salazón intensiva que actúa como conservante en los pecorinos curados. La alta concentración de suero y la leche cruda limitan la vida útil a un máximo de 14 días desde su producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo llega fresco a mi casa?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe envasa al vacío y se introduce dentro de cajas isotérmicas con geles refrigerantes. Este sistema garantiza el mantenimiento de la cadena de frío durante todo el transporte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #effaf3; padding: 20px; border-radius: 8px; margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003e📦 Qué recibes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eUn trozo de Tuma artesanal siciliana de un peso aproximado de 1 Kg, protegido por un envasado al vacío profesional y embalado en una caja a temperatura controlada para preservar su dulzura natural.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Conservar rigurosamente en el frigorífico a +4°C. Una vez abierto, consumir en pocos días. No congelar para no arruinar su estructura fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contiene \u003cstrong\u003eLECHE\u003c\/strong\u003e cruda (el consumo de leche cruda no se recomienda a mujeres embarazadas según las directivas sanitarias).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eGarantía Etnaly:\u003c\/strong\u003e Frescura absoluta, envío exprés y trazabilidad de la cadena ovicaprina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 40px; text-align: center; font-weight: bold; font-style: italic;\"\u003eCon la Tuma artesanal de Etnaly-Shop, llevas a tu cocina el ingrediente principal de la comida callejera y de las recetas caseras sicilianas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Di Mauro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39253640249493,"sku":"CR500TU","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/products\/tuma-siciliana-886668.jpg?v=1740276961"},{"product_id":"panettone-artigianale-tradizionale-bonfissuto","title":"Panettone artesanal tradicional","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePanettone con pasas y naranja confitada. Producto de horno con forma característica de cúpula y alveolado uniforme. Sabor y aroma característicos, armónicos de naranja confitada y pasas. Olor típico de producto leudado, de naranja confitada y de pasas. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eElevada esponjosidad y suavidad. Color marrón exterior, amarillo medio interior con naranja confitada y pasas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eHarina de \u003cb\u003etrigo \u003c\/b\u003etierno tipo 0, azúcar, masa madre natural (\u003cb\u003etrigo\u003c\/b\u003e), sal, ácido ascórbico, naranja confitada, pasas, \u003cb\u003emantequilla\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003emantequilla \u003c\/b\u003elíquida, yema de \u003cb\u003ehuevo \u003c\/b\u003ede gallinas criadas en suelo de categoría A, azúcar, miel milflores de Sicilia, pasta de naranja, pasta de cidra, \u003cb\u003enata \u003c\/b\u003efresca, sal, vainas de vainilla de Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAlérgenos: \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003ePuede contener \u003cb\u003esésamo, cacahuetes, pistachos, almendras, avellanas,\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003esoja, mostaza\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCondiciones de almacenamiento: lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVida útil: 90 días\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePeso: 1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Bonfissuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56341461270873,"sku":"BF1000PTRAD","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/tradizionale.jpg?v=1760197154"},{"product_id":"panettone-artigianale-omaggio-a-vincenzo-bonfissuto","title":"Panettone artesanal Homenaje Vinc'È","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePanettone con masa de trigo antiguo siciliano (maiorca), higos y fresas semicandidos y cobertura de chocolate blanco con almendras. Producto de horno con característica forma de cúpula y alveolado uniforme. Sabor y aroma característicos, armónicos de fresas e higos. Olor típico de producto leudado y de fruta. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eElevada esponjosidad y suavidad. Color marrón externo, amarillo medio interno con higos y fresitas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eHarina de \u003cb\u003etrigo\u003c\/b\u003e tipo 0, azúcar, masa madre natural (\u003cb\u003etrigo\u003c\/b\u003e), sal, harina de \u003cb\u003etrigo\u003c\/b\u003e antiguo siciliano (maiorca), higos semicandidos, fresas semicandidas, \u003cb\u003emantequilla\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003emantequilla\u003c\/b\u003e líquida, yema de \u003cb\u003ehuevo\u003c\/b\u003e de gallinas criadas en suelo de categoría A, miel milflores de Sicilia, pasta de naranja, \u003cb\u003enata\u003c\/b\u003e fresca, sal, vainas de vainilla de Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eGLASEADO EXTERNO: \u003c\/b\u003eGlaseado de chocolate blanco con \u003cb\u003ealmendras\u003c\/b\u003e (azúcar, grasa vegetal [palmiste, coco], \u003cb\u003eleche\u003c\/b\u003e desnatada en polvo, emulsionante: lecitina de \u003cb\u003esoja\u003c\/b\u003e, aromas, pasta de \u003cb\u003ealmendra\u003c\/b\u003e), \u003cb\u003ealmendras\u003c\/b\u003e fileteadas tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAlérgenos: \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003ePuede contener \u003cb\u003esésamo, cacahuetes, pistachos, avellanas, mostaza\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCondiciones de almacenamiento: lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVida útil: 60 días\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePeso: 1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Bonfissuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56375643734361,"sku":"BF1000VINCE","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Vince_fcfb3d45-0836-4f59-8662-6c6755495bac.jpg?v=1760538930"},{"product_id":"olio-monocultivar-nocellara-etna-5-litri-turi-eccellenze","title":"Aceite de Oliva Virgen Extra Nocellara Etnea","description":"\u003cp\u003e🫒 100% Cultivar Nocellara Etnea | 🌡️ Acidez Extraordinaria (0.2%).\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensidad de sabor:\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Frutado Intenso) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Cocinas HoReCa, familias numerosas, condimento en crudo sobre legumbres, bruschettas y pescado azul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEl Oro Líquido del Volcán: Extracción Innovadora y Carácter Siciliano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntre los suelos volcánicos de Bronte y Randazzo, los vientos del Etna forjan una cultivar de personalidad inconfundible. El Aceite de Oliva Virgen Extra \"Ubi Tu\" de Azienda Turi captura el alma cruda de la Nocellara Etnea de la cosecha 2025: una experiencia oleícola vibrante y sin filtrar, pensada para quienes exigen un Food Cost optimizado sin renunciar a la excelencia absoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eANÁLISIS DE LOS INGREDIENTES Y SABOR\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌋 \u003cstrong\u003eTerroir Volcánico:\u003c\/strong\u003e Las aceitunas crecen en terrenos basálticos ricos en minerales. Esto se traduce en un buqué olfativo complejo y vertical, dominado por notas de hierba recién cortada, alcachofa crujiente y la frescura de la hoja de tomate.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eTecnología de Proto-Reactor (\u0026lt; 24°C):\u003c\/strong\u003e La extracción rigurosamente en frío cuenta con el apoyo del proto-reactor, una innovación que reduce drásticamente los tiempos de batido. ¿El resultado? Cero estrés térmico y una concentración maximizada de polifenoles volátiles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eAcidez Objetiva (0.2%):\u003c\/strong\u003e Un parámetro químico de excelencia. Al ser netamente inferior al límite legal para los AOVE (≤ 0.8%), este dato certifica el uso de aceitunas perfectamente sanas, molturadas a pocas horas de la recolección.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ \u003cstrong\u003eDinámica Gustativa Intacta:\u003c\/strong\u003e Al ser un aceite sin filtrar, conserva al paladar una consistencia material. El amargor marcado y el picante persistente son la prueba tangible de un aceite riquísimo en antioxidantes naturales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFICHA DEL PRODUCTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; font-weight: bold; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eLata de 5 Litros, 500ML - 250\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; font-weight: bold; background-color: #f9f9f9;\"\u003eCultivar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e100% Nocellara Etnea\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; font-weight: bold; background-color: #f9f9f9;\"\u003eOrigen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eSicilia (Bronte, Randazzo, área noroeste del Etna)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; font-weight: bold; background-color: #f9f9f9;\"\u003eCosecha\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; font-weight: bold; background-color: #f9f9f9;\"\u003eMétodo de Extracción\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eEn frío (\u0026lt; 24°C) con Proto-reactor\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; font-weight: bold; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAcidez\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e0.2%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; font-weight: bold; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFiltración\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eSin filtrar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 El Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eGestionar una lata de 5 litros de aceite sin filtrar requiere un pequeño truco para evitar su oxidación. Te desaconsejo dejar la lata medio vacía durante meses: el aire en el interior arruinaría los polifenoles. Apenas lo recibas, trasvasa el aceite a botellas de vidrio oscuro más pequeñas, llenándolas hasta el borde y sellándolas bien. ¿En la cocina? No lo cocines. Viértelo en crudo sobre una sopa de alubias caliente o sobre un pez espada a la plancha; el calor del plato vaporizará las moléculas del aceite, liberando un aroma a tomate rojo que inundará el salón.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" alt=\"Luca Mauro Consoli - Embajador del Sabor Etnaly\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCOMPLETA LA EXPERIENCIA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/lenticchia-di-sicilia\"\u003e\u003cstrong\u003eLentejas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e La base rústica perfecta para recibir la intensidad aromática de este AOVE.\u003cbr\u003e🛒 \u003cstrong\u003eOrégano Siciliano en ramas:\u003c\/strong\u003e El maridaje mediterráneo definitivo para la clásica ensalada de tomates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ RÁPIDAS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el proto-reactor y por qué marca la diferencia?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs una tecnología de extracción de última generación que acondiciona la pasta de aceitunas en pocos segundos (frente a los clásicos 30-40 minutos de batido). Esto anula la oxidación, realzando de forma exponencial los aromas frutados y preservando las vitaminas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El aceite sin filtrar deja posos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí, un ligero residuo en el fondo es absolutamente natural y garantiza que el aceite no ha sufrido el estrés de filtrados mecánicos, manteniendo micropartículas de pulpa que aportan sabor y cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQUÉ RECIBES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Lata de hojalata para alimentos de 5 Litros, el formato óptimo para proteger totalmente el Aceite de Oliva Virgen Extra de la luz y preservar sus delicados parámetros químicos a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMACIÓN IMPORTANTE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Es fundamental conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura constante ideal de entre 14°C y 18°C, lejos de la luz solar directa y de fuentes de calor.\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003ePuro Zumo de Oliva:\u003c\/strong\u003e Producto 100% natural, sin aditivos ni mezclas con aceites de otra procedencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONCLUSIÓN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInvertir en una lata de 5 Litros de Nocellara Etnea significa asegurarse un año de condimentos de nivel superior. Etnaly-Shop embala las latas con protecciones contra golpes reforzadas, asegurándote que la carga llegue intacta, directamente desde las almazaras del Etna a tu cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"Turi Eccellenze Etna","offers":[{"title":"5000","offer_id":58791769702745,"sku":"OLIO5000TURI","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":58791749353817,"sku":"OLIO500MONOTURI","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":58791749321049,"sku":"OLIO250MONOTURI","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/latta5l-Photoroom.png?v=1763044925"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/collections\/olio-doliva-e-condimenti-593305.jpg?v=1726846490","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/collections\/aceite-de-oliva-virgen-extra.oembed","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}