{"product_id":"bon-bon-al-pistacchio-bonfissuto","title":"Bombón de pistacho","description":"\u003cp\u003e💚 Corazón de Masa Quebrada y Crema | 🍫 Cobertura de Chocolate Blanco | 🌡️ Sensible al calor (\u0026lt;15°C)\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensidad de sabor:\u003c\/strong\u003e 4\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Pausa de café, mesa de dulces, pequeña pastelería de té y maridaje con vinos generosos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePequeña Pastelería Siciliana: Bocados de Masa Quebrada y Chocolate Verde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna crujiente cáscara de chocolate blanco que encierra un equilibrio calculado de texturas: un corazón de galleta fragante abrazado por un cremoso relleno. Los Bon Bon de Pistacho son verdaderos concentrados de dulzura, creados para quienes buscan la complejidad de un pastel encerrado en un pequeño bombón de degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eANÁLISIS DE LOS INGREDIENTES Y SABOR\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eArquitectura del Sabor:\u003c\/strong\u003e El secreto de este bombón reside en su doble textura geométrica: 44% de galleta quebradiza (elaborada con harina de trigo blando y huevos frescos) unida a un 44% de crema vegetal de pistacho, para un bocado que fusiona crujiente y suavidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍫 \u003cstrong\u003eCobertura Fundente:\u003c\/strong\u003e El glaseado exterior (11,8%) está formulado con chocolate blanco, manteca de cacao y pasta pura de pistacho. Un toque final de granillo tostado en la superficie le otorga un ligero punto salino que equilibra la redondez de los azúcares.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eFirma Pastelería Bonfissuto:\u003c\/strong\u003e Una receta técnica estudiada para proteger la fragancia de la masa quebrada interna de la humedad, garantizando una experiencia estructurada y una vida útil de 365 días.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFICHA DEL PRODUCTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003ePeso Neto\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e170g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eIngredientes Principales\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCrema de pistacho 44% mín., Galleta de masa quebrada 44%, Chocolate blanco de pistacho 11,8%, Pistacho tostado 0,2%.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePastelería Bonfissuto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eContiene \u003cstrong\u003ePistacho, Leche, Soja, Gluten (Trigo), Huevos\u003c\/strong\u003e. Puede contener trazas de otros \u003cstrong\u003efrutos de cáscara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eLugar fresco y seco. \u003cstrong\u003eTemperatura máxima +15°C.\u003c\/strong\u003e Sensible a las altas temperaturas.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/pages\/ambasciatore-del-gusto\"\u003eEl Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e¡Atención al termómetro! Estos Bon Bon de Pistacho contienen manteca de cacao y grasas vegetales muy sensibles al calor (máx. 15°C). ¿El error más común que veo? Ponerlos en el frigorífico doméstico en verano. La humedad de la nevera ablandaría la masa quebrada interna y causaría la aparición de manteca de cacao, creando una capa blanquecina desagradable a la vista y al paladar. Guárdalos en la vinoteca o en el lugar más oscuro y fresco de la despensa. Para disfrutarlos al máximo, sírvelos con un café expreso estrictamente amargo: la ausencia de azúcar en el café \"cortará\" la dulzura del chocolate blanco, creando un maridaje magistral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCOMPLETA LA EXPERIENCIA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003cstrong\u003eCafé Tostado Artesanal:\u003c\/strong\u003e El amargor natural de un buen expreso es el contraste ideal para realzar este rico bombón.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003cstrong\u003eMarsala Vergine Seco:\u003c\/strong\u003e Un vino generoso libre de azúcares residuales, perfecto para limpiar el paladar después de la degustación de la crema.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQUÉ RECIBES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Un paquete de 170g de Bon Bon de Pistacho artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMACIÓN IMPORTANTE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eSensibilidad Térmica:\u003c\/strong\u003e Producto con alto riesgo de derretimiento. Recomendamos recoger el paquete con prontitud al momento de la entrega para evitar exposiciones prolongadas al sol o a fuentes de calor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONCLUSIÓN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLleva a tu mesa un bocado de alta pastelería siciliana. El equipo de Etnaly-Shop empaqueta tu pedido con cuidado para que recibas estas pequeñas joyas de la Pastelería Bonfissuto intactas y listas para disfrutar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bonfissuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56483369845081,"sku":"BF170BONP","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/prodotto25.jpg?v=1761493614","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/bon-bon-al-pistacchio-bonfissuto","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}