{"product_id":"cuddrireddi-di-delia-bonfissuto","title":"Cuddrureddi de Delia","description":"\u003cp\u003e🌾 Harina de Trigo Duro Siciliano | 🍷 Aromas de Canela y Vino | ⚖️ Peso 300g\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensidad del sabor:\u003c\/strong\u003e 3\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Final de comida tradicional, maridaje con vinos generosos o té vespertino especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLos Aromas de la Antigua Pastelería Campesina Siciliana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDirectamente desde el corazón del interior de la isla, los Cuddrureddi de Delia traen a la mesa las recetas inalteradas de los días de fiesta. Galletas rústicas y muy aromáticas, elaboradas por la Pasticceria Bonfissuto amasando la tenacidad estructural del trigo duro con el calor de las especias y el vino, para una inmersión en los sabores más genuinos de la tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eANÁLISIS DE LOS INGREDIENTES Y SABOR\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eMasa Quebrada Rústica Tradicional:\u003c\/strong\u003e El uso exclusivo de harina de trigo duro otorga a estas galletas una consistencia matérica, compacta y rugosa. Una tenacidad al morder muy alejada de la fragilidad polvorienta de las modernas masas quebradas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eLa Autenticidad de la Manteca de Cerdo:\u003c\/strong\u003e Nada de mantequilla o grasa vegetal estandarizada. La friabilidad auténtica del \"cuddrureddu\" está garantizada por el uso de manteca de cerdo, la grasa noble de la pastelería campesina, acompañada y suavizada por aceite de oliva virgen extra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003eBouquet Aromático Envolvente:\u003c\/strong\u003e La degustación revela una estratificación de sabores cálidos: la huella especiada y punzante de la canela se funde con la frescura de los aceites esenciales de la cáscara de naranja y los matices vinosos del vino tinto.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFICHA DEL PRODUCTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003ePeso Neto\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e300g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eIngredientes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHarina de \u003cstrong\u003etrigo\u003c\/strong\u003e duro, \u003cstrong\u003ehuevos\u003c\/strong\u003e, azúcar, manteca de cerdo, canela, vino tinto, cáscara de naranja, aceite de oliva virgen extra.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePasticceria Bonfissuto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eContiene \u003cstrong\u003eGluten (Trigo), Huevos\u003c\/strong\u003e. Puede contener \u003cstrong\u003ealmendras, pistachos y mostaza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eLugar fresco y seco.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 El Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e¡Los Cuddrureddi de Delia no son simples galletas para el desayuno, sino auténticos dulces estructurados! Dado que la masa a base de trigo duro y manteca resulta por naturaleza muy compacta, su combinación ideal es remojarlas al final de la comida en una copa de Zibibbo, Marsala o Vino Cotto. El líquido ablanda la masa y realza sus notas especiadas. Si no bebes alcohol, tengo un truco para ti: caliéntalas ligeramente en el horno a 40°C un par de minutos antes de servirlas. ¡El calor suave hará que las grasas nobles de la manteca se relajen, liberando en el aire y en el paladar todos los aceites esenciales de la naranja y la canela!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCOMPLETA LA EXPERIENCIA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/vino-liquoroso-zibibbo\"\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo Licoroso Siciliano:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eEl néctar ideal para ablandar la textura tenaz de estas galletas rústicas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/marmellata-di-arance-amare\"\u003e\u003cstrong\u003eMermelada de Naranjas de Sicilia:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003ePara acentuar la nota cítrica ya presente en la masa durante la hora del té.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQUÉ RECIBES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Un paquete de 300g de Cuddrureddi de Delia, protegido para preservar la integridad de las galletas durante el transporte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMACIÓN IMPORTANTE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eTradición Intacta:\u003c\/strong\u003e El uso de manteca y trigo duro es la marca registrada de esta receta histórica, confiriendo una consistencia deliberadamente crujiente y nunca gomosa.\u003cbr\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eVida útil y Conservación:\u003c\/strong\u003e Garantizados por 120 días. Cerrar bien el envoltorio para no dispersar los aromas especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONCLUSIÓN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaborea un fragmento auténtico de la historia gastronómica isleña. El equipo de Etnaly-Shop embala tus Cuddrureddi con la máxima atención para garantizarte una entrega rápida y segura, desde el corazón de Sicilia hasta tu mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bonfissuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56387173843289,"sku":"BF300CUDD","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Cuddrureddi.jpg?v=1760632078","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/cuddrireddi-di-delia-bonfissuto","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}