{"product_id":"etna-bianco-doc-turano","title":"Etna Bianco DOC Turano","description":"\u003cp style=\"display: none;\"\u003e\u003cstrong\u003eMeta Title:\u003c\/strong\u003e Etna Bianco DOC Turano | Carricante de Excelencia Pura\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMeta Description:\u003c\/strong\u003e Descubre el Etna Bianco DOC Turano de Turi Eccellenze dell'Etna. Carricante puro premiado, nacido a 800m. Ideal con crustáceos. ¡Compra en Etnaly-Shop!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Carricante | Altitud 600-800m s.n.m. | Puntuación \"Radici del Sud\" 91,2\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍽️ Intensidad de sabor: 4\/5 | 🎯 Ideal para: Entusiastas de los blancos volcánicos, maridajes con crustáceos y primeros platos vegetarianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Elegancia del Carricante: Un Blanco Mineral Premiado en el Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Etna Bianco DOC Turano, expresión pura y auténtica de la variedad Carricante, nace en las laderas del volcán entre los 600 y los 800 metros sobre el nivel del mar. La vendimia tardía de octubre, típica de las altas cotas etneas, permite un lento desarrollo aromático. Este vino ha alcanzado la excelencia, obteniendo una prestigiosa puntuación de 91,2 en el 18° concurso \"Radici del Sud\", consolidándose entre los mejores blancos del sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌋 \u003cstrong\u003eIdentidad Volcánica:\u003c\/strong\u003e La elevada altitud confiere al vino una marcada sapidez y una firma mineral inconfundible, herencia directa del suelo etneo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003ePureza Autóctona:\u003c\/strong\u003e Producido exclusivamente con uvas Carricante, la variedad de uva blanca estrella del Etna, capaz de expresar frescura y longevidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003ePrecisión en Bodega:\u003c\/strong\u003e Tras una breve decantación estática, el mosto fermenta a 16°C constantes para preservar los aromas primarios, seguido de una crianza de 6 meses en silos de acero.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003ePerfil Aromático:\u003c\/strong\u003e La nariz se abre con un refinado bouquet afrutado, entrelazado con delicadas hierbas mediterráneas y vibrantes notas minerales. En boca se revela envolvente, fresco y de larga persistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🏆 \u003cstrong\u003eReconocimiento Oficial:\u003c\/strong\u003e Evaluado entre los \"vinos excelentes del Sur de Italia\" con una puntuación de 91,2, testimonio de una elaboración cuidadosa y de una materia prima superior.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px 5px; width: 30%;\"\u003eDenominación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 5px;\"\u003eEtna Bianco D.O.C.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px 5px;\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 5px;\"\u003e100% Carricante\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px 5px;\"\u003eAltitud\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 5px;\"\u003e600 - 800 metros s.n.m.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px 5px;\"\u003eCrianza\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 5px;\"\u003e6 meses en silos de acero\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px 5px;\"\u003eAñadas disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 5px;\"\u003e2021 y 2022\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/pages\/ambasciatore-del-gusto\"\u003eEl Embajador del Gusto recomienda:\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eLa marcada mineralidad y frescura de este Carricante puro requieren maridajes capaces de equilibrar su estructura sin opacarla. Para una experiencia gastronómica impecable, te aconsejo combinarlo con mariscos crudos, en particular cigalas o gambas rojas. Si prefieres los sabores de la tierra, su nota salina realza magníficamente un risotto de boletus o los clásicos primeros platos vegetarianos de nuestra tradición siciliana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Embajador del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e🛒 \u003cstrong\u003eCompleta la experiencia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/pesto-di-pistacchio-siciliano?_pos=1\u0026amp;_psq=pesto+di+pistacchio\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003ePesto de Pistacho Siciliano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (Ideal para un primer plato vegetariano con carácter)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/olio-ubi-tu-monocultivar-nocellara-delletna-5-litri-turi-eccellenze\"\u003e\u003cstrong\u003eAceite de Oliva Virgen Extra Nocellara Etnea\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ RÁPIDAS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué significa la crianza en silos de acero?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl uso del acero, a diferencia de la madera, no aporta aromas terciarios (como vainilla o tostados) al vino. Esta elección resalta la frescura original de la uva Carricante y las notas minerales típicas del suelo etneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué añada debería elegir entre la 2021 y la 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa añada 2022 ofrece un trago más inmediato y fresco, mientras que la 2021, con un año más de reposo, podría presentar una mineralidad más evolucionada y redonda. Ambas expresan fielmente el terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eQué recibes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUna botella de Etna Bianco DOC Turano (formato estándar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eInformación importante:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVino premiado en el concurso \"Radici del Sud\".\u003cbr\u003e🌡️ Se recomienda servir a temperatura controlada (aproximadamente 10-12°C).\u003cbr\u003e⚠️ Revisar las etiquetas para alérgenos (sulfitos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLleva a tu mesa la excelencia del Etna, enviada con seguridad directamente desde Etnaly-Shop.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Turi Eccellenze Etna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48592296182105,"sku":"TEE750BIANCO","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/etna-bianco-doc-turano-262338.jpg?v=1732158456","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/etna-bianco-doc-turano","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}