{"product_id":"foglie-da-te-al-pistacchio","title":"Hojas de Té de Pistacho","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 8px; margin-bottom: 25px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Datos clave:\u003c\/strong\u003e Barquillo ultrasuave | Intenso sabor a pistacho | Receta histórica de 1947\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Intensidad de sabor:\u003c\/strong\u003e 5\/5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🎯 Ideal para:\u003c\/strong\u003e Refinados finales de comida, decoración para helados artesanales, acompañamiento de tés selectos o vinos dulces (passitos).\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eEl fino arte de la textura crujiente: la original Foglia da Tè (Hoja de Té) de Zafferana\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNacidos del ingenio del maestro Alfio Salemi en 1947, tras su formación en la histórica Dolceria Caviezel, estos barquillos representan un icono de la pastelería de Zafferana Etnea. No es una simple galleta, sino una lámina milimétrica de pistacho que desafía la gravedad, ofreciendo una experiencia táctil única: un \"chasquido\" seco que libera inmediatamente el aroma de los frutos secos y el equilibrio dulce de la mantequilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🌱 \u003cstrong\u003eAlma de Pistacho:\u003c\/strong\u003e A diferencia de las imitaciones industriales basadas en aromas químicos, la original Foglia da Tè utiliza pistacho real como ingrediente principal, garantizando una persistencia tostada natural y genuina.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eTécnica Milimétrica:\u003c\/strong\u003e La elaboración artesanal permite obtener una lámina tan fina que resulta casi transparente, una textura que solo la maestría transmitida por Alfio a su hija Sara puede garantizar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🌋 \u003cstrong\u003eHorneado y Fragancia:\u003c\/strong\u003e La clara de huevo y la mantequilla crean una estructura que se carameliza en el horno de manera uniforme, otorgando ese dorado y ese aroma a pastelería de antaño que caracteriza a la Dolceria Salemi.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🍯 \u003cstrong\u003eEquilibrio Sensorial:\u003c\/strong\u003e El azúcar está dosificado para no cubrir la nota salina típica del pistacho, haciendo que la galleta sea perfecta incluso para maridajes técnicos con destilados y licores.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 40px;\"\u003eFicha del Producto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eParámetro\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eDetalle Técnico\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eDolceria Salemi (Zafferana Etnea)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003ePistacho, azúcar, \u003cstrong\u003eclara de huevo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eharina 00\u003c\/strong\u003e, margarina, \u003cstrong\u003emantequilla\u003c\/strong\u003e, aromas naturales.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergía (100g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e525 Kcal \/ 2195 Kj\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePistacho\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHuevo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLactosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 30px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 El Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eTe desaconsejo servir estos barquillos \"desnudos\" durante una comida húmeda; su extrema delgadez los hace muy higroscópicos: absorben la humedad ambiental perdiendo su mágico crujido en pocos minutos. Para una experiencia de restaurante con estrella en tu propia casa, inserta una Foglia da Tè en una bola de helado de vainilla o de crema: el contraste térmico y de texturas entre la crema fría y la lámina de pistacho es sublime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Embajador del Sabor Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 30px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta la experiencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/vino-liquoroso-passito\"\u003e\u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e La nota melosa del vino resalta el tueste del pistacho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/rosolio-vari-gusti\"\u003e\u003cstrong\u003eRosolio de Canela:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eUn maridaje histórico de la tradición siciliana \"de salón\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #effaf3; padding: 20px; border-radius: 8px; margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003e📦 Qué recibes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eElegante bandeja de Foglie da Tè al Pistacho artesanales, envasadas para preservar la fragilidad de la masa y la frescura de los aromas naturales de la Dolceria Salemi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eTrazabilidad:\u003c\/strong\u003e Producido y envasado en Zafferana Etnea (CT).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eNota Técnica:\u003c\/strong\u003e Una vez abierto el envase, se recomienda cerrarlo cuidadosamente o transferirlo a un recipiente de lata hermético para mantener la textura crujiente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 40px; text-align: center; font-weight: bold; font-style: italic;\"\u003eElegir las Foglie da Tè de la Dolceria Salemi significa llevar a la mesa casi ochenta años de historia y pasión siciliana.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dolceria Salemi dal 1947","offers":[{"title":"300g","offer_id":42416299770098,"sku":"DS300FTP","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":42416299802866,"sku":"DS450FTP","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":42416299835634,"sku":"DS600FTP","price":29.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/foglie-da-te-al-pistacchio-731802.jpg?v=1732158459","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/foglie-da-te-al-pistacchio","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}