{"product_id":"ceci","title":"Esto","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"profilo-sensoriale\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad rústica de piel fina | Alto aporte proteico (24,5g) | 400g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensidad del sabor:\u003c\/strong\u003e 3\/5 (Herbáceo, notas de avellana, textura aterciopelada) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Sopas campesinas, hummus caseros, guarniciones saludables y dietas plant-based.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eEl sabor auténtico de la tierra: Legumbres de rotación sostenible\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde las antiguas tradiciones campesinas sicilianas, una legumbre que encierra el respeto por el territorio y los ritmos lentos de la naturaleza. Los garbanzos \"Pascià\" de Antichi Granai llevan a la mesa aromas rústicos ya olvidados, recuperando la calidez de los platos de antaño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnálisis de los ingredientes y sabor\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌱 \u003cstrong\u003eCultivo ético:\u003c\/strong\u003e Cultivados siguiendo un riguroso ciclo de rotaciones anuales, estos garbanzos enriquecen el suelo agrícola sin agotarlo, garantizando una cosecha sostenible y de sabor genuino.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003ePiel fina y rugosa:\u003c\/strong\u003e La variedad Pascià se distingue visualmente por su textura arrugada. Sin embargo, su verdadera fortaleza reside en su piel extremadamente fina, que garantiza una cocción rápida y homogénea, deshaciéndose casi en el paladar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e💪 \u003cstrong\u003eExcelente perfil nutricional:\u003c\/strong\u003e Con 24,5g de proteínas y 14,7g de fibra por cada 100g, representan un alimento de alto poder saciante, que favorece el tránsito intestinal y proporciona una energía limpia y duradera.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha del producto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAntichi Granai\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProducto\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eGarbanzos Pascià (Legumbres secas)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e400 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngredientes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eGarbanzos variedad Pascià.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eValores nutricionales (por 100g)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eEnergía: 376 Kcal \/ Grasas: 4,5g (de las cuales saturadas \u0026lt;0,6g) \/ Hidratos de carbono: 54g \/ Fibra: 14,7g \/ Proteínas: 24,5g \/ Sal: \u0026lt;0,015g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 El Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eLa variedad Pascià, gracias a su piel finísima, es el secreto para obtener salsas y cremas (como el hummus) de textura mantecosa, ¡sin necesidad de pelar los garbanzos uno a uno! Antes de cocerlos, recuerda dejarlos siempre en remojo en agua fría durante al menos 12 horas. ¿Un truco de nuestra tradición campesina? Cocínalos a fuego muy lento, preferiblemente en una cazuela de barro (la \u003ci\u003epignata\u003c\/i\u003e), añadiendo una hoja de laurel para hacerlos aún más digestivos. Regla de oro: nunca sales el agua al principio, de lo contrario la piel se endurecerá. ¡Añade la sal solo al terminar la cocción!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Embajador del Sabor Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompleta la experiencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/olio-ubi-tu-monocultivar-nocellara-delletna-5-litri-turi-eccellenze\"\u003e\u003cstrong\u003eAceite de Oliva Virgen Extra DOP Etna:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eEl acompañamiento perfecto en crudo para realzar las notas herbáceas y terrosas de los garbanzos calientes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/pasta-e-farine\"\u003e\u003cstrong\u003ePasta corta siciliana:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Para preparar la clásica e inigualable pasta con garbanzos, un plato reconfortante por excelencia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué recibes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Un (1) paquete de legumbres secas Garbanzos Pascià de Antichi Granai en formato de 400g.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes directas de luz y humedad. Al tratarse de legumbres secas, requieren un remojo previo antes de la cocción.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNaturalidad:\u003c\/strong\u003e Producto agrícola sometido a una mínima manipulación. Se aconseja una rápida inspección visual y un enjuague bajo el grifo antes del remojo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eLleva a tu mesa la autenticidad de las legumbres sicilianas. Etnaly-Shop envía tu compra con embalajes cuidadosos, para hacer llegar los sabores genuinos de nuestra tierra directamente a tu casa, con total seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Antichi Granai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37381788631189,"sku":"AGCE400","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/ceci-870550.jpg?v=1737542717","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/garbanzos","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}