{"product_id":"limoncello-limone-etna-igp-limonetna","title":"Limoncello del Etna - Limones IGP","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"profilo-sensoriale\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLimón del Etna IGP | Cosecha manual matutina | 34% Vol. Alcohólico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensidad de sabor:\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Cítrico intenso, ácido y fresco) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Final de comida refrescante, digestivo tradicional, toque cítrico en la mixología de autor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eLa Esencia del Volcán: Frescura Cítrica y Viento del Jónico\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUna experiencia de degustación que encierra los contrastes del este de Sicilia. LimonEtna, excelencia firmada por Romeo Vini y premiada con la Medalla de Bronce en la IWSC de Londres (2022), es mucho más que un clásico digestivo. Este licor digestivo nace de una materia prima excepcional protegida por el sello IGP, cultivada en terrenos volcánicos ricos en minerales y acariciados por las brisas del Mar Jónico. El resultado es un producto con un perfil aromático inconfundible, caracterizado por una frescura incisiva y un retrogusto largo y decidido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnálisis de los ingredientes y sabor\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🍋 \u003cstrong\u003eLimón del Etna IGP:\u003c\/strong\u003e A diferencia de las variedades comunes, estos cítricos poseen un sabor notablemente más ácido y marcado. La cáscara, riquísima en glándulas oleíferas, garantiza una liberación explosiva de aceites esenciales en el licor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌋 \u003cstrong\u003eTerruño volcánico y marino:\u003c\/strong\u003e La ubicación estratégica de los limoneros, suspendidos entre la lava del Etna y el mar, enriquece los frutos con valiosos microelementos, convirtiéndolos en una fuente natural de zinc y yodo que se refleja en la sapidez del producto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eToque herbáceo:\u003c\/strong\u003e La integración de hierbas aromáticas seleccionadas transforma el licor en un auténtico digestivo, ampliando el bouquet olfativo con notas balsámicas que equilibran la acidez del cítrico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eCosecha y método artesanal:\u003c\/strong\u003e En pleno cumplimiento del reglamento de la UE, los limones se cosechan rigurosamente a mano y solo por la mañana, justo después de la evaporación del rocío nocturno, para capturar el aroma volátil en su punto máximo de concentración.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica del producto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eRomeo Vini\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProducto\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eLimonEtna - Licor Digestivo\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e70 cl (Peso bruto 1,6 kg)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eGraduación alcohólica\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e34% Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngredientes principales\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAlcohol, \u003cstrong\u003eLimones del Etna IGP\u003c\/strong\u003e, hierbas aromáticas.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eCertificaciones y premios\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eIGP (Indicación Geográfica Protegida), Medalla de Bronce (IWSC Londres 2022).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 El Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003e¡Presta mucha atención a las temperaturas! A menudo estamos acostumbrados a guardar los licores de limón en el congelador. El productor indica claramente que el LimonEtna debe conservarse en un ambiente fresco (13-15°C): el frío extremo del congelador, de hecho, podría alterar la compleja estructura de los aceites esenciales extraídos en frío y las notas de las hierbas aromáticas. Guárdalo en la despensa y sírvelo en copitas previamente enfriadas, o con un solo cubo de hielo. Si te encantan los cócteles, usa 3 cl en lugar del clásico jugo de limón para preparar un \"LimonEtna Collins\" con un aroma volcánico inigualable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Embajador del Sabor Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompleta la experiencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/paste-di-mandorla\"\u003e\u003cstrong\u003ePastas de almendra sicilianas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e El final de comida ideal. La dulzura envolvente de la almendra se combina por contraste con la acidez marcada del LimonEtna.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/gin-siciliano-sicily-romeo-vini\"\u003e\u003cstrong\u003eGin Sicily - Romeo Vini:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eCombina este licor con la Ginebra de la misma bodega para crear cócteles 100% del Etna con un sabor mediterráneo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ rápidas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"faq-section\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué la cosecha se realiza solo por la mañana?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eComo exige el riguroso reglamento IGP, la cosecha manual después de la evaporación del rocío nocturno garantiza que la cáscara del limón esté perfectamente seca. Esto evita la dispersión de la parte volátil de los aceites esenciales, asegurando un aroma increíblemente intenso durante la maceración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es un limoncello clásico o un amaro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEs un licor digestivo único en su género. Se sitúa exactamente a medio camino: ofrece la frescura cítrica típica del limón, pero la presencia de las hierbas aromáticas y el sabor marcadamente ácido del cítrico del Etna le confieren la estructura y la eficacia de un amaro digestivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que recibes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Una (1) botella de Licor Digestivo LimonEtna (Romeo Vini) en el generoso formato de 70 cl.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Mantener en un ambiente fresco, con una temperatura constante entre 13° y 15°C. Evitar ambientes excesivamente húmedos y la exposición a la luz solar directa. No conservar en el congelador.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eSeguridad alimentaria:\u003c\/strong\u003e Contiene alcohol (34% Vol.). El consumo y la venta están estrictamente prohibidos a menores de 18 años. Se recomienda un consumo moderado.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eSaborea el verdadero aliento del volcán. Confiamos tus botellas a embalajes especiales para bodegas certificados contra golpes, garantizando que tu LimonEtna llegue a su destino en condiciones perfectas y con total seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":15297,\"3\":{\"1\":0},\"9\":0,\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Calibri\",\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il limone dell’Etna IGP  è un prodotto dalle caratteristiche uniche la cui raccolta viene fatta manualmente la mattina, quando sulla superficie degli agrumi è evaporata tutta la rugiada notturna. I limoni etnei hanno un gusto acidulo e deciso;  inoltre, dato che le coltivazioni sono dislocate su terreni ricchi di sostanze minerali e vicini al Mar Jonio, i frutti rappresentano un’ottima fonte di zinco e iodio. Liquore digestivo versatile, molto profumato, dal sapore forte e fresco con retrogusto deciso. Servire freddo, liscio o con ghiaccio o in entrambe le soluzioni.\"}'\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-antonello-romeo-di-romeo-vini\"\u003eHaz clic aquí\u003c\/a\u003e para ver la entrevista al fundador de Romeo Vini\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romeo Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331938980082,"sku":"RV70LIMET","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/limoncello-delletna-limoni-igp-577247.jpg?v=1734808419","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/limoncello-del-etna-limones-igp","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}