{"product_id":"glassato-al-pistacchio-1kg","title":"Pastas de almendra glaseadas con pistacho 1kg","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 8px; margin-bottom: 25px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Perfil:\u003c\/strong\u003e Reserva 1 Kg | Corazón de crema de pistacho | Glaseado crujiente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Intensidad de sabor:\u003c\/strong\u003e 5\/5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🎯 Ideal para:\u003c\/strong\u003e Regalos importantes, bufés de postres, finales de comida especiales y amantes de los contrastes de texturas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eEl triunfo de la pastelería del Etna: suavidad de almendras y triple pistacho\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTranspórtate a las faldas del Etna con un dulce que juega con las capas táctiles y aromáticas. Esta caja de 1 kg encierra la máxima expresión de la \u003cstrong\u003ePasticceria Massimo Cannavò\u003c\/strong\u003e: un pastelito estructurado donde la resistencia inicial del glaseado cede el paso a una masa húmeda y fundente, para luego sorprender al paladar con un corazón rico en crema verde. Una experiencia de degustación completa, ideal para quienes buscan la autenticidad siciliana en un formato generoso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌱 Arquitectura del sabor\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa masa de almendras sicilianas sirve como base suave, acogiendo una doble declinación de pistacho: en cremosa crema en el interior y en un compacto glaseado en el exterior, garantizando una persistencia aromática excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍯 Humedad y conservación natural\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa clara de huevo y la miel actúan como aglutinantes naturales, manteniendo la estructura de la galleta típicamente \u003cem\u003e\"chewy\"\u003c\/em\u003e (tenaz y masticable) e impidiendo que el corazón se seque, sin recurrir a conservantes de síntesis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌋 Contraste táctil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl glaseado superficial ofrece un \u003cem\u003ecrunch\u003c\/em\u003e crujiente inmediato que prepara las papilas gustativas para la explosión cremosa del relleno, elevando la degustación mucho más allá de la clásica galleta seca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🧑🍳 Elaboración artesanal\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCada lote se procesa siguiendo tiempos rigurosos para no estresar los aceites esenciales de los frutos secos, asegurando que el perfil aromático del pistacho permanezca intacto hasta la apertura de la caja.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin-top: 40px;\"\u003eFicha del producto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eParámetro\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eDetalle técnico\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e1000g (1 Kg)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePastelero\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eMassimo Cannavò\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003ealmendras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epistacho\u003c\/strong\u003e, clara de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e, miel, aromas.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eAlmendras, pistacho, huevo. Puede contener trazas de otros frutos secos.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eLugar fresco y seco (15-20°C), protegido de la luz y cambios de temperatura.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvase\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eCaja protectora ideal para el transporte y almacenamiento.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 30px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 El Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eCuidado con los cambios de temperatura. El glaseado de pistacho y el corazón de crema temen el calor excesivo (podrían derretirse), pero desaconsejo encarecidamente el refrigerador para no endurecer irremediablemente la pasta de almendras. Mantenlos en una despensa fresca (alrededor de los 18°C). Para un maridaje perfecto que limpie el paladar de la riqueza de la cobertura, sírvelos con una copa de \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari IGT\u003c\/strong\u003e: su moderada acidez equilibrará mágicamente la dulzura general.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Embajador del Sabor Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 30px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta la experiencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/vino-liquoroso-malvasia\"\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari IGT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e El vino generoso ideal para contrastar la dulzura del glaseado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/crema-di-pistacchio-siciliano\"\u003e\u003cstrong\u003eCrema de pistacho siciliano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Para los verdaderos puristas que desean intensificar aún más el sabor.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ rápidas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto dura la suavidad del relleno?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservados correctamente lejos del calor y la humedad, los dulces mantienen su corazón cremoso y el glaseado intacto durante varias semanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El formato de 1 Kg es adecuado para un evento?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbsolutamente. Un paquete de 1 kg garantiza un excelente rendimiento para refrigerios, bufés de postres o como regalo de prestigio (corporativo o privado) de gran impacto visual y gustativo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #effaf3; padding: 20px; border-radius: 8px; margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003e📦 Qué recibes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eUna generosa caja de 1 kg que contiene las pastas de almendras rellenas de crema y cubiertas con un crujiente glaseado de pistacho, empacadas con cuidado para evitar roturas de la cobertura durante el transporte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Obligatorio conservar en lugar fresco y seco (entre 15°C y 20°C). Teme profundamente la humedad y el calor directo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Presencia de frutos secos (\u003cstrong\u003ealmendras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epistachos\u003c\/strong\u003e) y \u003cstrong\u003ehuevos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eGarantía Etnaly:\u003c\/strong\u003e Envío monitorizado para proteger la integridad estructural del producto artesanal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 40px; text-align: center; font-weight: bold; font-style: italic;\"\u003eCon Etnaly-Shop, la excelencia de la Pasticceria Massimo Cannavò llega directamente a tu casa, llevando a la mesa el equilibrio perfecto entre la textura crujiente del glaseado y el tierno corazón de Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cannavò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37328820928661,"sku":"CA1000GP","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/glassato-al-pistacchio-1kg-230727.jpg?v=1732158560","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/pastas-de-almendra-glaseadas-de-pistacho-1kg","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}