{"product_id":"pesto-delletna","title":"Pesto artesanal del Etna","description":"\u003cp\u003e🌿 Hinojo \u0026amp; Tomates Secos | 🍄 Setas Pleurotus | ⚖️ Formato 190g\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensidad de sabor:\u003c\/strong\u003e 5\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Primeros platos rústicos, bruschettas calientes, tostas y aperitivos de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEl Carácter Volcánico en una Conserva Rústica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToda la energía y los aromas de las laderas del volcán encerrados en un tarro. Una receta de sabor intenso que fusiona las notas herbáceas y anisadas del hinojo silvestre con la sapidez profunda de los tomates secos, las alcaparras y las aceitunas negras, devolviendo el alma más salvaje y auténtica de la Sicilia oriental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eANÁLISIS DE LOS INGREDIENTES Y SABOR\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌋 \u003cstrong\u003eSinfonía de la Tierra:\u003c\/strong\u003e El encuentro entre las setas Pleurotus y el hinojo silvestre crea una base aromática boscosa, potenciada inmediatamente por el impulso sápido mediterráneo de las alcaparras y las aceitunas negras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ \u003cstrong\u003eContraste Vibrante:\u003c\/strong\u003e La adición calibrada de ajo, guindilla y orégano confiere al condimento una vivacidad estructurada, perfecta para quienes buscan sabores netos que no se pierden en la cocción.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eTextura Materia en Aceite de Oliva Virgen Extra:\u003c\/strong\u003e Formulado sin el uso de espesantes artificiales, esta salsa lista para consumir utiliza el aceite de oliva virgen extra como aglutinante natural, manteniendo el grano rústico y perceptible de las hortalizas picadas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003ePeso Neto\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e190g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngredientes Principales\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eHinojo silvestre, tomates secos, \u003cstrong\u003esetas pleurotus\u003c\/strong\u003e, aceitunas negras, alcaparras, aceite de oliva virgen extra, ajo, guindilla, orégano, sal.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eBonsicilia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSetas Pleurotus\u003c\/strong\u003e (destacadas en la etiqueta).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eValores Nutricionales (100g)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eEnergía: 205 Kcal \/ 858,6 kj | Grasas: 13,7g | Hidratos de carbono: 15,99g (de los cuales azúcares 15,96g) | Proteínas: 6,4g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eLugar fresco y seco. Tras su apertura, cubrir con aceite y conservar en la nevera.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/pages\/ambasciatore-del-gusto\"\u003eEl Embajador del Sabor recomienda:\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eDada la riqueza de ingredientes sápidos como los tomates secos y las alcaparras, te desaconsejo añadir mucha sal al agua de cocción de la pasta. ¿El error fatal? Cocinar el pesto directamente en la sartén a fuego alto: ¡correrías el riesgo de quemar el hinojo y oscurecer el sabor de las setas! Vierte la conserva en un bol, alígérala con medio cucharón del agua de cocción rica en almidón para crear una crema homogénea, y mezcla con la pasta con el fuego apagado. Sobre las tostas, en cambio, úntalo en frío sobre pan casero bien tostado y aún humeante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Embajador del Sabor Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCOMPLETA LA EXPERIENCIA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/pasta-antichi-grani-siciliani\"\u003e\u003cstrong\u003ePasta Corta Rigata (ej. Penne):\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e El formato ideal para retener el grano rústico de este condimento con cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/vino\"\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC:\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eUn vino volcánico de marcada mineralidad, perfecto para acompañar los sabores fuertes de las alcaparras y las aceitunas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQUÉ RECIBES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Tarro de cristal salvafrescura de 190g de Pesto Artesanal \"del Etna\" Bonsicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMACIÓN IMPORTANTE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e Al ser un producto listo para usar, puede consumirse tanto en frío (canapés, bruschettas) como en caliente (pasta).\u003cbr\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eAlmacenamiento Post-Apertura:\u003c\/strong\u003e Nivelar siempre el producto sobrante en el tarro con un chorrito de aceite de oliva virgen extra antes de guardarlo en la nevera, para prevenir la oxidación del hinojo y de las setas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONCLUSIÓN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLleva a tu mesa la esencia vigorosa del volcán en cada bocado. El equipo de Etnaly-Shop prepara tu pedido con embalajes protectores a medida, garantizándote que este concentrado de Sicilia llegue intacto y listo para disfrutar directamente en tu hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BonSicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38198866935957,"sku":"PEETNA190","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/pesto_dell_etna_2048.jpg?v=1783523376","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/pesto-artesanal-del-etna","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}