{"product_id":"rame-di-napoli-al-pistacchio","title":"Rame de Nápoles al pistacho","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 8px; margin-bottom: 25px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Datos críticos:\u003c\/strong\u003e Relleno de Crema de Pistacho | Glaseado de Chocolate Blanco | Bandeja de 1KG\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Intensidad del sabor:\u003c\/strong\u003e 5\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Amantes del pistacho, degustaciones otoñales, regalos ligados a la tradición catanesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eEl oro verde de Sicilia se une a la antigua tradición catanesa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLas \"Rame di Napoli\" son el dulce símbolo del otoño del Etna, nacidas originalmente como una genial burla popular a la moneda borbónica de aleación de cobre. En esta lujosa reinterpretación artesanal, la masa oscura y especiada se transforma en un cofre que custodia un corazón fundente de crema de pistacho. Para sellar el conjunto, una capa de chocolate blanco y una crujiente cascada de granillo de pistacho, para un contraste de sabores y texturas que eleva los \"Dulces Recuerdos de Sicilia\" a puro éxtasis para el paladar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eDoble textura de pistacho:\u003c\/strong\u003e La suavidad envolvente de la crema interna contrasta magníficamente con la sapidez crujiente del granillo en la superficie, ofreciendo una experiencia táctil completa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🍫 \u003cstrong\u003eGlaseado de chocolate blanco:\u003c\/strong\u003e El uso de chocolate blanco, rico en manteca de cacao, crea un puente gustativo muy dulce que equilibra el amargor del cacao presente en la masa base.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🍯 \u003cstrong\u003eLa masa especiada auténtica:\u003c\/strong\u003e Fieles a la receta histórica, la masa levada mantiene una humedad esponjosa gracias al uso de la miel, enriquecida por el calor aromático de la canela y los clavos de olor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eElaboración del Etna:\u003c\/strong\u003e Producidas artesanalmente sin el uso de conservantes industriales, estas \"Rame\" conservan la frescura y la fragancia típica de la pastelería artesanal de Catania.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 40px;\"\u003eFicha del Producto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eParámetro\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; text-align: left;\"\u003eDetalle Técnico\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso Neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eBandeja de 1 KG\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMasa Base\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eHarina de \u003cstrong\u003etrigo\u003c\/strong\u003e 00, azúcar, \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e, miel, cacao, \u003cstrong\u003ehuevos\u003c\/strong\u003e, levadura, canela, clavos de olor.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRelleno y Glaseado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eCrema de \u003cstrong\u003epistacho\u003c\/strong\u003e, glaseado de chocolate blanco, granillo de \u003cstrong\u003epistacho\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eContiene \u003cstrong\u003eGluten, Lactosa, Huevos, Pistacho\u003c\/strong\u003e. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y soja.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 30px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 El Embajador del Gusto recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eUn error fatal con las \"Rame\" glaseadas con chocolate blanco es meterlas en el frigorífico: el frío no solo cristaliza la miel de la masa haciéndola dura, sino que separa las grasas del chocolate blanco, arruinando su brillo. Consérvalas a temperatura ambiente. Para equilibrar la extrema dulzura de esta variante, te aconsejo un maridaje por contraste: un espresso siciliano amargo o un amaro digestivo de hierbas del Etna, que limpian el paladar preparándolo para el siguiente bocado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 30px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta la Experiencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/spinamara\"\u003e\u003cstrong\u003eAmaro dell'Etna:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e El digestivo perfecto para contrastar la riqueza del chocolate blanco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003cstrong\u003eCafé Tueste Siciliano:\u003c\/strong\u003e El maridaje clásico para realzar las notas especiadas del bizcocho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #effaf3; padding: 20px; border-radius: 8px; margin-top: 30px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003e📦 Qué recibes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eUna bandeja de 1 KG de Rame di Napoli Artesanales a la Crema de Pistacho. Embalaje cuidadoso para proteger el delicado glaseado blanco durante el transporte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Estrictamente a temperatura ambiente (aprox. 20°C), en un lugar seco y protegido de fuentes de calor directas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eTrazabilidad:\u003c\/strong\u003e Producto típico de la tradición catanesa, reinterpretado con ingredientes premium.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 40px; text-align: center; font-weight: bold; font-style: italic;\"\u003eLleva a la mesa la evolución golosa de la tradición catanesa. Con Etnaly-Shop, Sicilia está a un clic.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dolci Ricordi di Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41927590019314,"sku":"DR1RCP","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/products\/rame-di-napoli-al-pistacchio-558926.jpg?v=1740276896","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/es\/products\/rame-di-napoli-al-pistacchio","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}