{"title":"Amaranca","description":"","products":[{"product_id":"amaranca-nobile-amaro-etna","title":"Amaranca 1 L Nobile Amaro dell'Etna","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eOrange Sauvage (Melangolo) | Herbes et Racines de l'Etna | 30% Vol. Alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"profilo-sensoriale\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Agrumes en attaque, finale amère et robuste) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Digestif premium, mixologie d'auteur, idée cadeau primée à l'échelle mondiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eL'Excellence Mondiale naît sur les pentes du volcan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl y a une raison pour laquelle les juges internationaux l'ont couronné \"World's Best Amaro 2025\" à Londres. L'Amaranca Nobile Amaro dell'Etna n'est pas un simple digestif, mais un véritable chef-d'œuvre liquoriste signé par la famille Romeo. Né en 1998 à Santa Venerina en perfectionnant une ancienne recette secrète du fondateur Santo Romeo, ce spiritueux maintes fois primé fusionne la pureté botanique du volcan avec l'histoire millénaire de la Sicile. Une expérience de dégustation absolue, célébrée par les jurys du monde entier pour son équilibre exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnalyse des ingrédients et goût\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🍊 \u003cstrong\u003eOrange Sauvage (Melangolo) :\u003c\/strong\u003e Introduite en Sicile autour de l'an mille, cette rare variété d'agrume amer offre un bouquet fruité et intense, garantissant une entrée en bouche douce et délicieusement acidulée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eHerbes officinales et racines de l'Etna :\u003c\/strong\u003e Récoltées directement sur les sols volcaniques, elles prennent le relais avec décision, conférant l'épine dorsale robuste, amérisante et complexe typique des grands amers.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌋 \u003cstrong\u003eÉquilibre parfait :\u003c\/strong\u003e Les 30 degrés d'alcool servent de vecteur aromatique idéal, liant les délicates notes sucrées initiales à la longue persistance amère finale, sans jamais être envahissants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🏆 \u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e La supériorité tangible des ingrédients a valu à l'Amaranca la \u003cem\u003eGold Outstanding Medal\u003c\/em\u003e (IWSC) et l'Oscar des spiritueux (WDA), l'élevant bien au-dessus des productions commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiche Produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eRomeo Vini Santa Venerina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAmaranca - Nobile Amaro dell'Etna\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e1 Litre\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e30% Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eOrange sauvage sicilienne (Melangolo), extraction d'herbes officinales, racines.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eRécompenses internationales\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eWorld's Best Amaro 2025 (WDA), Gold Outstanding Medal (IWSC), Médaille d'Or (ISC).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/pages\/ambasciatore-del-gusto\"\u003eL'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eL'erreur la plus commune avec les amers premium ? Le congélateur. L'Amaranca doit être conservé dans un placard au frais (13-15°C), mais jamais \"hiberné\", sinon vous détruirez le délicat bouquet du Melangolo. Pour un après-dîner méditatif, servez-le dans un petit verre à tulipe ou un verre \"pulcino\". Vous voulez impressionner vos amis avant le dîner ? Transformez-le en apéritif : versez 4 cl d'Amaranca dans un tumbler bas rempli de glace, ajoutez un zeste d'orange pressé pour libérer les huiles essentielles, une petite feuille de menthe fraîche et complétez avec un tonic premium. Vous aurez un long drink de l'Etna digne d'un Oscar !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez l'expérience\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/cioccolato-di-modica-arancia-bonfissuto\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat de Modica IGP à l'Orange :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Parfait pour retrouver les notes d'agrumes du Melangolo dans un accord par concordance aromatique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/paste-di-mandorla\"\u003e\u003cstrong\u003ePâtes d'amande traditionnelles :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eIdéales pour équilibrer la finale amère et robuste des racines de l'Etna avec la douceur enveloppante de la pâte sablée moelleuse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ Rapides\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"faq-section\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend le Melangolo différent des oranges communes ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLe Melangolo (\u003cem\u003eCitrus aurantium\u003c\/em\u003e) est une orange amère sauvage aux origines très anciennes. Son écorce possède une concentration d'huiles essentielles nettement supérieure et une acidité complexe, introuvable dans les oranges douces classiques de table, conférant à la liqueur un parfum inimitable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi a-t-il remporté le prix du \"Meilleur Amaro du Monde\" ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLes jurys internationaux (comme le WDA et l'IWSC) évaluent les produits strictement \"à l'aveugle\". L'Amaranca a triomphé grâce à sa complexité et à son équilibre : la transition nette mais harmonique entre l'entrée fruitée et la finale herbacée volcanique le distingue nettement des concurrents industriels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Une (1) bouteille d'Amaranca Nobile Amaro dell'Etna au format 1 Litre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations importantes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Maintenir impérativement dans un environnement frais (température idéale 13°-15°C), pas excessivement humide et à l'abri de la lumière solaire pour préserver l'intégrité des extraits botaniques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eSécurité alimentaire :\u003c\/strong\u003e Boisson alcoolisée (30% Vol.). La vente et la consommation sont réservées exclusivement à un public majeur. Nous vous invitons à une consommation responsable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eApportez dans votre salon l'amer qui a conquis le monde. Grâce à nos emballages antichoc à très haute protection, Etnaly-Shop vous garantit une expédition sûre et impeccable, où que vous soyez.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;L'amaranca est un amaro au goût unique et aux propriétés thérapeutiques et aphrodisiaques ; la couleur sombre et la saveur pas trop amère sont ses traits distinctifs. On peut le boire pur ou avec des glaçons, de préférence avec des zestes d'orange et\/ou une feuille de menthe fraîche. Excellent comme digestif ou boisson estivale avec beaucoup de glace, il saura agrémenter vos moments de convivialité.\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":15231,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Calibri\",\"16\":11}'\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-antonello-romeo-di-romeo-vini\" title=\"intervista fondatore amaranca\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici \u003c\/a\u003epour voir l'interview du fondateur de Romeo Vini\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;L'amaranca è un amaro dal gusto unico e dalle proprietà terapeutiche ed afrodisiache; il colore scuro ed il sapore non eccessivamente amaro sono i suoi tratti distintivi. Lo si può bere liscio o con ghiaccio preferibilmente con scorze di arancia e\/o fogliolina di menta fresca. Ottimo come digestivo o bevanda estiva con molto ghiaccio saprà allietare i vostri momenti conviviali.\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":15231,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Calibri\",\"16\":11}'\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ooTrizZVrxo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romeo Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39887674081429,"sku":"RV1000AMA","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/amaranca-1-lt-nobile-amaro-delletna-790946.jpg?v=1726846689"},{"product_id":"amaranca-nobile-amaro-etna-50cl","title":"Amaranca 50 cl Nobile Amaro de l'Etna","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"profilo-sensoriale\" style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrange Sauvage (Bigarade) | Herbes et Racines de l'Etna | 30% Vol. d'alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Agrumé à l'entrée, finale amère et robuste) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Digestif premium, mixologie d'auteur, idée cadeau primée à l'échelle mondiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eL'Excellence Mondiale née sur les Flancs du Volcan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl y a une raison pour laquelle les juges internationaux l'ont couronné \"World's Best Amaro 2025\" à Londres. L'Amaranca Nobile Amaro dell'Etna n'est pas un simple digestif, mais un véritable chef-d'œuvre liquoriste signé par la famille Romeo. Né en 1998 à Santa Venerina en perfectionnant une ancienne recette secrète du fondateur Santo Romeo, ce spiritueux maintes fois récompensé fusionne la pureté botanique du volcan avec l'histoire millénaire de la Sicile. Une expérience de dégustation absolue, célébrée par les jurys du monde entier pour son équilibre exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnalyse des Ingrédients et Goût\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🍊 \u003cstrong\u003eOrange Sauvage (Bigarade) :\u003c\/strong\u003e Apportée en Sicile autour de l'an mille, cette variété rare d'agrume amer offre un bouquet fruité et intense, garantissant une entrée en bouche douce et délicieusement agrumée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eHerbes Officinales et Racines de l'Etna :\u003c\/strong\u003e Récoltées directement sur les sols volcaniques, elles prennent le relais sur l'agrume avec décision, conférant l'épine dorsale robuste, amérisante et complexe typique des grands amers.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌋 \u003cstrong\u003eÉquilibre Parfait :\u003c\/strong\u003e Les 30 degrés d'alcool servent de vecteur aromatique idéal, liant les délicates notes douces initiales à la longue persistance amère finale, sans jamais être envahissants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🏆 \u003cstrong\u003eQualité Certifiée :\u003c\/strong\u003e La supériorité tangible des ingrédients a valu à l'Amaranca la \u003cem\u003eGold Outstanding Medal\u003c\/em\u003e (IWSC) et l'Oscar des spiritueux (WDA), l'élevant bien au-dessus des productions commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiche Produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eRomeo Vini Santa Venerina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAmaranca - Nobile Amaro dell'Etna\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e50 cl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e30% Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients Principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eOrange sauvage sicilienne (Bigarade), extraction d'herbes officinales, racines.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eRécompenses Internationales\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eWorld's Best Amaro 2025 (WDA), Gold Outstanding Medal (IWSC), Médaille d'Or (ISC).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/pages\/ambasciatore-del-gusto\"\u003eL'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eL'erreur la plus courante avec les amers premium ? Le congélateur. L'Amaranca doit être conservé dans un garde-manger frais (13-15°C), mais jamais \"hiberné\", sinon vous détruirez le bouquet délicat de la Bigarade. Pour un après-dîner méditatif, servez-le dans un petit verre tulipe ou un verre \"pulcino\". Vous voulez surprendre vos amis avant le dîner ? Transformez-le en apéritif : versez 4 cl d'Amaranca dans un verre bas rempli de glaçons, ajoutez un zeste d'orange pressé pour libérer les huiles essentielles, une petite feuille de menthe fraîche et complétez avec de l'eau tonique premium. Vous aurez un long drink de l'Etna digne d'un Oscar !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambassadeur du Goût Etnaly\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez l'Expérience\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/cioccolato-di-modica-arancia-bonfissuto\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat de Modica IGP à l'Orange :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Parfait pour rappeler les notes d'agrumes de la Bigarade dans un accord par concordance aromatique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/paste-di-mandorla\"\u003e\u003cstrong\u003ePâtes d'Amande Traditionnelles :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eIdéales pour équilibrer la finale amère et robuste des racines de l'Etna avec la douceur enveloppante de la pâte sablée moelleuse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ Rapides\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"faq-section\" style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend la Bigarade différente des oranges communes ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Bigarade (\u003cem\u003eCitrus aurantium\u003c\/em\u003e) est une orange amère et sauvage aux origines très anciennes. Son zeste possède une concentration d'huiles essentielles nettement supérieure et une acidité complexe, introuvable dans les oranges douces de table classiques, conférant à la liqueur un parfum inimitable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi a-t-il remporté le prix du \"Meilleur Amaro du Monde\" ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLes jurys internationaux (comme le WDA et l'IWSC) évaluent les produits strictement \"à l'aveugle\". L'Amaranca a triomphé grâce à sa complexité et à son équilibre : la transition nette mais harmonique entre l'entrée fruitée et la finale herbacée volcanique le distingue nettement des concurrents industriels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Une (1) Bouteille d'Amaranca Nobile Amaro dell'Etna au format 50 cl.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations Importantes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Maintenir impérativement dans un environnement frais (température idéale 13°-15°C), pas trop humide et à l'abri de la lumière du soleil pour préserver l'intégrité des extraits botaniques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eSécurité Alimentaire :\u003c\/strong\u003e Boisson alcoolisée (30% Vol.). La vente et la consommation sont réservées exclusivement à un public majeur. Nous invitons à une consommation responsable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eApportez dans votre salon l'amer qui a conquis le monde. Grâce à nos emballages anti-chocs à très haute protection, Etnaly-Shop vous garantit une expédition sûre et impeccable, où que vous soyez.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-antonello-romeo-di-romeo-vini\"\u003eCliquez \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-antonello-romeo-di-romeo-vini\" title=\"interview fondateur amaranca\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-antonello-romeo-di-romeo-vini\"\u003e pour voir l'interview du fondateur de Romeo Vini\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romeo Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39888104423573,"sku":"RV50AMA","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/amaranca-50-cl-nobile-amaro-delletna-193577.jpg?v=1729506664"},{"product_id":"amaranca-nobile-amaro-etna-70cl","title":"Amaranca 70 cl Nobile Amaro de l'Etna","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"profilo-sensoriale\" style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrange Sauvage (Bigarade) | Herbes et Racines de l'Etna | 30 % Vol. Alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Agrumé à l'attaque, finale amère et robuste) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Digestif premium, mixologie d'auteur, idée cadeau primée à l'échelle mondiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eL'Excellence Mondiale née sur les Flancs du Volcan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl y a une raison pour laquelle les juges internationaux l'ont couronné \"World's Best Amaro 2025\" à Londres. L'Amaranca Nobile Amaro dell'Etna n'est pas un simple digestif, mais un véritable chef-d'œuvre liquoriste signé par la famille Romeo. Né en 1998 à Santa Venerina en perfectionnant une ancienne recette secrète du fondateur Santo Romeo, ce spiritueux maintes fois primé fusionne la pureté botanique du volcan avec l'histoire millénaire de la Sicile. Une expérience de dégustation absolue, célébrée par les jurys du monde entier pour son équilibre exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnalyse des Ingrédients et Goût\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🍊 \u003cstrong\u003eOrange Sauvage (Bigarade) :\u003c\/strong\u003e Introduite en Sicile autour de l'an mille, cette rare variété d'agrume amer offre un bouquet fruité et intense, garantissant une attaque en bouche douce et délicieusement acidulée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eHerbes Officinales et Racines de l'Etna :\u003c\/strong\u003e Récoltées directement sur les sols volcaniques, elles prennent le relais avec décision, conférant cette ossature robuste, amère et complexe typique des grands amers.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌋 \u003cstrong\u003eÉquilibre Parfait :\u003c\/strong\u003e Les 30 degrés d'alcool servent de véhicule aromatique idéal, liant les délicates notes sucrées initiales à la longue persistance amère finale, sans jamais être envahissantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🏆 \u003cstrong\u003eQualité Certifiée :\u003c\/strong\u003e La supériorité tangible des ingrédients a valu à l'Amaranca la \u003cem\u003eGold Outstanding Medal\u003c\/em\u003e (IWSC) et l'Oscar des spiritueux (WDA), l'élevant bien au-dessus des productions commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiche Produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eRomeo Vini Santa Venerina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAmaranca - Nobile Amaro dell'Etna\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e70 cl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eTeneur en Alcool\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e30 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients Principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eOrange sauvage sicilienne (Bigarade), extraits d'herbes officinales, racines.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003ePrix Internationaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eWorld's Best Amaro 2025 (WDA), Gold Outstanding Medal (IWSC), Médaille d'Or (ISC).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/pages\/ambasciatore-del-gusto\"\u003eL'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eL'erreur la plus commune avec les amers premium ? Le congélateur. L'Amaranca doit être conservé au frais dans le garde-manger (13-15°C), mais jamais \"hiberné\", au risque de détruire le délicat bouquet de la Bigarade. Pour un après-dîner méditatif, servez-le dans un petit verre tulipe ou \"pulcino\". Vous voulez impressionner vos amis avant le dîner ? Transformez-le en apéritif : versez 4 cl d'Amaranca dans un tumbler bas rempli de glace, ajoutez un zeste d'orange pressé pour libérer les huiles essentielles, une petite feuille de menthe fraîche et complétez avec une eau tonique premium. Vous obtiendrez un long drink de l'Etna digne d'un Oscar !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez l'Expérience\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/cioccolato-di-modica-arancia-bonfissuto\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat de Modica IGP à l'Orange :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Parfait pour retrouver les notes d'agrumes de la Bigarade dans un accord par concordance aromatique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/paste-di-mandorla\"\u003e\u003cstrong\u003ePâtes d'Amande Traditionnelles :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eIdéales pour équilibrer la finale amère et robuste des racines de l'Etna avec la douceur enveloppante de la pâte sablée moelleuse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ Rapides\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"faq-section\" style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend la Bigarade différente des oranges communes ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Bigarade (\u003cem\u003eCitrus aurantium\u003c\/em\u003e) est une orange amère et sauvage aux origines très anciennes. Son écorce possède une concentration en huiles essentielles nettement supérieure et une acidité complexe, introuvable dans les oranges douces de table classiques, conférant au liqueur un parfum inimitable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi a-t-il remporté le prix du \"Meilleur Amer du Monde\" ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLes jurys internationaux (comme le WDA et l'IWSC) évaluent les produits strictement \"à l'aveugle\". L'Amaranca a triomphé grâce à sa complexité et à son équilibre : la transition nette mais harmonique entre l'attaque fruitée et la finale herbacée volcanique le distingue nettement des concurrents industriels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Une (1) bouteille d'Amaranca Nobile Amaro dell'Etna au format 70 cl.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations Importantes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver impérativement dans un environnement frais (température idéale 13-15°C), pas excessivement humide et à l'abri de la lumière solaire pour préserver l'intégrité des extraits botaniques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eSécurité Alimentaire :\u003c\/strong\u003e Boisson alcoolisée (30 % Vol.). La vente et la consommation sont réservées exclusivement à un public majeur. Nous vous invitons à une consommation responsable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eApportez dans votre salon l'amer qui a conquis le monde. Grâce à nos emballages anti-choc à très haute protection, Etnaly-Shop vous garantit une expédition sûre et impeccable, où que vous soyez.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":15231,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Calibri\",\"16\":11}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;L'amaranca è un amaro dal gusto unico e dalle proprietà terapeutiche ed afrodisiache; il colore scuro ed il sapore non eccessivamente amaro sono i suoi tratti distintivi. Lo si può bere liscio o con ghiaccio preferibilmente con scorze di arancia e\/o fogliolina di menta fresca. Ottimo come digestivo o bevanda estiva con molto ghiaccio saprà allietare i vostri momenti conviviali.\u0026quot;}\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-antonello-romeo-di-romeo-vini\" title=\"intervista fondatore amaranca\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici \u003c\/a\u003epour voir l'interview du fondateur de Romeo Vini\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romeo Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39888124838037,"sku":"RV70AMA","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/amaranca-70-cl-nobile-amaro-delletna-156424.jpg?v=1729506664"}],"url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/collections\/amaranca.oembed","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}