{"product_id":"amaro-scoccia-karat","title":"Ennuyeux Karat","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"profilo-sensoriale\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003e30 % Vol. Alcool | Infusion de caroube et de zagara (fleurs d'oranger) | Bouteille de 50 cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Chaleureux, torréfié et floral) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Digestif méditatif, pâtisserie créative, amateurs de saveurs enveloppantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eLa chaleur de la terre sicilienne : Notes torréfiées et parfums en fleurs\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLes campagnes rurales et les vergers d'agrumes de l'île se fondent dans une gorgée à la couleur brun intense. Créée par la marque La Scoccia, cette liqueur naît de la redécouverte d'un fruit ancien profondément enraciné dans notre tradition : la caroube sicilienne. En travaillant sa pulpe charnue en parfaite synergie avec la délicatesse éthérée de la zagara (fleurs d'oranger), on obtient une boisson qui renferme l'âme la plus douce et la plus profonde de notre terre, capable d'offrir une expérience de dégustation enveloppante et un arrière-goût longuement persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnalyse des ingrédients et goût\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌳 \u003cstrong\u003eGousse de caroube sicilienne :\u003c\/strong\u003e L'ingrédient principal qui confère à la liqueur une rondeur naturelle, libérant des senteurs nettes de cacao torréfié, de datte et de miel sombre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌸 \u003cstrong\u003eFleurs d'oranger (Zagara) :\u003c\/strong\u003e La composante florale allège la structure imposante de la caroube, conférant un parfum délicat et une fraîcheur aromatique qui affine le palais.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eInfusion d'herbes sélectionnées :\u003c\/strong\u003e Ajoute une légère touche herbacée qui nettoie la bouche et soutient le degré alcoolique (30 %), équilibrant les notes douces.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eExtraction authentique :\u003c\/strong\u003e L'utilisation de la gousse réelle et des fleurs, associée à une touche de caramel naturel, garantit un profil chromatique intense et un bouquet olfactif nettement supérieur aux préparations industrielles basées sur des arômes de synthèse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiche produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eLa Scoccia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAmaro Scoccia Karat\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e50 cl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e30 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eEau, alcool, sucre, arômes naturels, caroube sicilienne, fleurs d'oranger, caramel, infusion d'herbes.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eNon indiqués sur l'étiquette parmi les ingrédients.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eDans notre tradition, la caroube est considérée comme le \"chocolat de Sicile\". Bien que l'Amaro Scoccia Karat soit excellent servi glacé en fin de repas, mon conseil pour en saisir toutes les nuances florales de la zagara est de le déguster frais, mais non congelé. Accompagnez-le d'un carré de chocolat de Modica noir à 70 % : l'amertume du cacao brut exalte incroyablement les notes de caramel de la liqueur. Essayez-le aussi en cuisine : versez-en une cuillère directement sur une boule de glace à la vanille ou à la noisette pour un dessert rapide et très raffiné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez l'expérience\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/caffe-cioccolato-tisane\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat de Modica IGP Noir :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eLe rappel territorial parfait pour contraster les notes torréfiées et miellées de la caroube.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/paste-di-mandorla\"\u003e\u003cstrong\u003ePâtes d'amande artisanales :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eLa pâtisserie sèche idéale pour accompagner une dégustation méditative.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ Rapides\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"faq-section\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le goût exact de la caroube ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLa gousse de caroube a un profil aromatique naturellement doux, terreux et torréfié. Elle rappelle très étroitement le goût du cacao, de la datte mûre et de la mélasse, sans pour autant contenir de caféine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je l'utiliser pour créer des cocktails ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAbsolument. Sa structure chaude et florale en fait une excellente base pour revisiter de grands classiques. Essayez-le à la place des sirops ou des bitters dans un \"Old Fashioned\" revisité à la mode sicilienne, pour donner de la profondeur et des arômes de zagara à votre boisson.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Une (1) bouteille d'Amaro Scoccia Karat de 50 cl, scellée pour préserver tous ses arômes naturels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations importantes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e Boisson alcoolisée (30 % Vol.). La vente et la consommation sont réservées exclusivement aux personnes majeures. Il est recommandé de boire avec modération.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eApportez dans votre verre l'essence torréfiée et florale de la Sicile. Avec Etnaly-Shop, votre bouteille est soigneusement emballée dans des coffrets anti-chocs spéciaux pour vous garantir une expédition rapide et absolument sûre jusqu'à chez vous.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-elisa-romeo-di-amaro-scoccia\"\u003eCliquez ici \u003c\/a\u003epour voir l'interview de la fondatrice d'Amaro Scoccia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Amaro Scoccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337313730905,"sku":"AS50KAR","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/scoccia-karat-281733.jpg?v=1740276904","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/amaro-scoccia-karat","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}