{"product_id":"amaro-scoccia","title":"Amaro Scoccia","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"profilo-sensoriale\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInfusion d'écorces d'oranges fraîches | Herbes botaniques de l'Etna | 30% Vol. Alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Agrumé, herbacé et nettement minéral) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Apéritif mixé, digestif classique en fin de repas, amateurs de saveurs volcaniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eLe souffle du volcan dans un mandala d'agrumes et de plantes botaniques\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl existe un fil conducteur ténu qui lie le sacré de la terre à la tradition liquoriste sicilienne. L'Amaro La Scoccia ne se présente pas seulement comme une boisson, mais comme une expérience sensorielle qui évolue dans le verre : son design s'inspire d'un mandala tibétain, où la pureté de la fleur d'oranger se transforme de manière concentrique en fruit mûr, pour se conclure par la feuille méditerranéenne typique. Cette liqueur artisanale à l'orange capture l'énergie de l'Etna, fusionnant la délicatesse des agrumes avec les notes affirmées et presque terreuses de la pierre volcanique, pour une fin de repas de pur caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnalyse des ingrédients et du goût\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🍊 \u003cstrong\u003eÉcorces d'oranges fraîches :\u003c\/strong\u003e Contrairement aux produits commerciaux qui utilisent des essences, l'infusion d'écorces fraîchement pelées libère une charge d'huiles essentielles intacte, douce et incroyablement parfumée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003eInfusion d'herbes sélectionnées :\u003c\/strong\u003e Une base botanique rigoureuse qui constitue l'ossature amère de la liqueur, équilibrant parfaitement la composante sucrée de l'agrume.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌋 \u003cstrong\u003eIdentité minérale :\u003c\/strong\u003e L'extraction des herbes ayant poussé sur les sols volcaniques confère à la dégustation une note terreuse et minérale limpide, typique du \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e de l'Etna.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eDouble âme (Apéritif \u0026amp; Digestif) :\u003c\/strong\u003e L'équilibre parfait entre la fraîcheur de l'orange et la structure amère des herbes en fait un produit extrêmement polyvalent, capable de stimuler l'appétit ou de favoriser la digestion.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiche produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 30%;\"\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eLa Scoccia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAmaro (Liqueur d'oranges et d'herbes)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e50 cl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e30% Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eEau, alcool, sucre, arômes naturels, \u003cstrong\u003einfusion d'écorces d'oranges fraîches\u003c\/strong\u003e, infusion d'herbes.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eNon indiqués sur l'étiquette parmi les ingrédients.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eSur notre terre, l'orange est sacrée. Comme cette liqueur artisanale à l'orange La Scoccia utilise une infusion d'écorces fraîches, je vous déconseille absolument de la conserver au congélateur : les températures négatives \"brûlent\" les huiles essentielles de l'agrume et en atténuent le parfum. Servez-la fraîche (autour de 10-12°C) en fin de repas. Si vous souhaitez surprendre vos invités avant le dîner, utilisez-la en apéritif : versez 4 cl d'amaro dans un verre rempli de glaçons, ajoutez du Prosecco, un trait d'eau gazeuse et garnissez d'une branche de romarin légèrement brûlée. La fumée du romarin exaltera de manière incroyable les notes de terroir volcanique de la liqueur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez l'expérience\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/cioccolato-di-modica-arancia-bonfissuto\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir de Modica IGP à l'orange :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eL'accord par concordance idéal pour accompagner l'amaro en fin de repas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003cstrong\u003ePistaches décortiquées de l'Etna (salées) :\u003c\/strong\u003e L'accompagnement idéal si vous décidez de servir la liqueur en apéritif mixé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ Rapide\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\" class=\"faq-section\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la référence au \"Mandala\" ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eC'est un hommage visuel et conceptuel présent sur le packaging et l'étiquette de la marque La Scoccia. Il représente la transformation circulaire et naturelle de la botanique sicilienne : de la fleur d'oranger parfumée, à l'écorce d'orange riche en huiles, jusqu'à la feuille verte, symbolisant un produit vivant et en constante évolution.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce très amer ou l'orange prédomine-t-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eL'attaque en bouche est souple et dominée par la fraîcheur douce de l'orange, mais la finale (le rétrogout) révèle l'infusion d'herbes et la minéralité volcanique, nettoyant le palais et laissant une agréable sensation amère.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Une (1) bouteille d'Amaro La Scoccia au format raffiné de 50 cl.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations importantes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil pour maintenir intacte la fragrance des écorces fraîches.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eSécurité alimentaire :\u003c\/strong\u003e Contient de l'alcool (30% Vol). La vente et la consommation sont strictement interdites aux mineurs de moins de 18 ans. À consommer avec modération.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eSavourez la véritable force du volcan renfermée dans une bouteille. Grâce aux emballages anti-choc d'Etnaly-Shop, votre liqueur voyage en toute sécurité, arrivant intacte et prête à être dégustée chez vous.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/intervista-elisa-romeo-di-amaro-scoccia\"\u003eCliquez ici \u003c\/a\u003epour voir l'interview de la fondatrice de Amaro Scoccia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Amaro Scoccia","offers":[{"title":"Sans trousse","offer_id":42496687112434,"sku":"AS50","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/amaro-scoccia-131085.jpg?v=1729506663","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/amaro-scoccia","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}