{"product_id":"biscotti-gocce-cioccolato","title":"Biscuits aux pépites de chocolat","description":"\u003cdiv class=\"product-profile-sensorial\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées critiques :\u003c\/strong\u003e Pépites de chocolat noir | Pâte sablée au beurre | Format 300g\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 3\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Le petit-déjeuner classique, le goûter sain des enfants, à tremper dans le lait ou le café.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eUne pluie de chocolat noir enfermée dans une noble pâte sablée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDes mains expertes des pâtissiers de Dolci Ricordi di Sicilia naît un biscuit sablé qui exhale le beurre et les traditions de l'Etna, parsemé de pépites de cacao qui font de chaque bouchée une expérience croustillante et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnalyse des ingrédients et goût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003ePâte sablée au beurre traditionnelle :\u003c\/strong\u003e Contrairement aux produits commerciaux basés sur des huiles végétales de basse qualité, les Gocciolotti utilisent du beurre noble. Cela garantit une friabilité veloutée et un arrière-goût de lait qui persiste délicatement en bouche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍫 \u003cstrong\u003ePépites de chocolat noir :\u003c\/strong\u003e L'intensité aromatique est confiée à des gouttes de vrai chocolat noir. Lors de la cuisson artisanale, celles-ci conservent leur structure, offrant une résistance croquante qui contraste avec la fondant de la pâte sablée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eFaçonnage \"Dolci Ricordi\" :\u003c\/strong\u003e La production se fait en petits lots pour préserver le parfum des ingrédients frais comme les œufs et la farine de blé sélectionnée, garantissant un biscuit qui n'est jamais trop sec ou farineux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFiche produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e| Caractéristique | Détail technique | | :--- | :--- | | **Poids net** | 300g | | **Ingrédients principaux** | Farine de blé, sucre, œufs, beurre, pépites de chocolat noir. | | **Allergènes** | Contient **Gluten**, **Œufs**, **Lait**. | | **Conservation** | Lieu frais et sec. Bien refermer l'emballage après usage. | | **Valeur énergétique** | 357,08 Kcal \/ 100g |\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003ePour exalter le fondant des pépites de chocolat, je vous conseille de tremper les Gocciolotti dans du lait chaud ou dans un café long : la chaleur libérera les arômes de la vanilline et du cacao. Si vous voulez oser un accord sicilien moderne, essayez-les avec un voile de crème à tartiner à la pistache ; le contraste entre le chocolat noir et la note saline du fruit sec est pure magie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez l'expérience\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🛒 \u003cstrong\u003eLait d'amande sicilien :\u003c\/strong\u003e Le compagnon de choix pour un trempage parfumé et végétal.\u003cbr\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/crema-di-pistacchio-siciliano\"\u003e\u003cstrong\u003eCrème à la pistache sicilienne :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Pour transformer un biscuit simple en un dessert gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Un sachet fraîcheur de 300g de biscuits sablés artisanaux aux pépites de chocolat, emballés pour préserver la friabilité de la pâte sablée tout juste sortie du four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations importantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Tenir à l'écart des sources de chaleur pour éviter la fonte des pépites de chocolat. Une fois ouvert, consommer dans les 30 jours pour profiter d'une fraîcheur maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eApportez à votre table les saveurs authentiques de la Sicile avec l'expédition sûre et rapide d'Etnaly-Shop.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dolci Ricordi di Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39407747235989,"sku":"DR300GO","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/biscotti-gocce-di-cioccolato-983829.jpg?v=1729506724","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/biscotti-gocce-cioccolato","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}