{"product_id":"colomba-bonfissuto-al-caramello-salato","title":"Colombe au caramel au beurre salé","description":"\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"404\"\u003eUn équilibre parfait entre douceur et sapidité prend vie dans notre \u003cstrong data-start=\"166\" data-end=\"225\"\u003eColomba Artisanale au Caramel au Beurre Salé et Sel de Mozia\u003c\/strong\u003e. Fruit d’une \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"276\"\u003efermentation naturelle de 36 heures\u003c\/strong\u003e, ce gâteau est réalisé avec des ingrédients sélectionnés pour offrir une expérience sensorielle raffinée et inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"743\"\u003eLa pâte moelleuse et parfumée enrobe de délicates \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"482\"\u003epépites de caramel au beurre salé\u003c\/strong\u003e, qui se fondent avec l'incomparable croquant des \u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"566\"\u003egrains de Sel de Mozia\u003c\/strong\u003e, authentique joyau des marais salants siciliens. Le contraste harmonieux entre le sucré et le salé sublime chaque bouchée, offrant un voyage à travers les saveurs les plus authentiques de la Sicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"946\"\u003eParfaite pour célébrer Pâques avec une touche d’originalité et de goût, notre Colomba est le résultat d’un travail artisanal qui respecte la tradition, tout en surprenant par une âme innovante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"946\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids 1kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFarine de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de type 0, sucre, fructose, levain naturel (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e), \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e écrémé en poudre, arômes, sel, acide ascorbique, pépites de caramel au beurre salé (sirop de glucose, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eentier en poudre, crème fraîche d’Isigny A.O.P., \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e salé d’Isigny A.O.P. 3,6%, sel de Guérande 1,2%, émulsifiant : lécithine de colza), \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e liquide, jaune d’œuf\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de poules élevées au sol de catégorie A, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, miel millefleurs de Sicile, pâte d’orange, gousses de vanille de Madagascar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFOURRAGE CARAMEL\u003c\/strong\u003e : crème au caramel au beurre salé (sirop de glucose, sucre, eau, sucre caramélisé 79° Bx, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e concentré sucré, alcool éthylique, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, épaississant : amidon de maïs, gélifiant : pectine, sel, arômes naturels, sucre caramélisé, conservateur : sorbate de potassium)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGLAÇAGE EXTERNE\u003c\/strong\u003e : chocolat au \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e au caramel (sucre, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e de cacao, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e entier en poudre, pâte de cacao, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e écrémé en poudre, sucre caramélisé 1,5%, émulsifiant lécithine (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e), arômes, extrait naturel de vanille). Crumble au caramel (farine de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tendre, huile végétale (coco), sucre, sirop de sucre caramélisé 12,5%, poudres à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), sel, cannelle en poudre), huiles et graisses végétales (coco, \u003cstrong\u003etournesol\u003c\/strong\u003e oléique, cacao), sucre, sirop de glucose. Grains de sel de Mozia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bonfissuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54294422061401,"sku":"BF1000CS","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/colomba-al-caramello-salato-152771.jpg?v=1742762702","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/colomba-bonfissuto-al-caramello-salato","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}