{"product_id":"frutta-martorana","title":"Fruits en pâte d'amande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées essentielles :\u003c\/strong\u003e Pâte d'amande pure | Poids 350g | Décorée à la main\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 5\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Cadeau spectaculaire, centre de table comestible pour les fêtes, amateurs de pâtisserie sicilienne historique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSculptures de sucre et d'amande : L'art de la « Pasta Reale » de Catane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSur les étals de la pâtisserie de l'Etna, la Frutta Martorana n'est pas un simple dessert, mais un rituel visuel qui trompe l'œil et ravit le palais. Née dans les couvents siciliens pour décorer les arbres dénudés lors des visites de la noblesse, cette pâte royale façonnée à la main par le maître pâtissier Massimo Cannavò apporte à table les couleurs vibrantes de l'île et le parfum persistant de l'amande travaillée à froid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eANALYSE DES INGRÉDIENTS ET DU GOÛT\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eCœur d'amande :\u003c\/strong\u003e La structure porteuse est une fine pâte royale, obtenue à partir d'amandes sélectionnées. La proportion de sucres est étudiée pour garantir une consistance à la fois plastique et fondante dès la première bouchée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🎨 \u003cstrong\u003eMaîtrise chromatique :\u003c\/strong\u003e Chaque pièce est unique, peinte minutieusement à la main avec des colorants alimentaires certifiés. La finition reproduit avec un réalisme stupéfiant la peau granuleuse des agrumes ou la douceur soyeuse des pêches.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eFabrication traditionnelle :\u003c\/strong\u003e La technique artisanale de la Pasticceria Cannavò évite l'excès d'additifs industriels, en misant sur la densité de la matière première qui équilibre la note sucrée importante (77g de glucides pour 100g).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌋 \u003cstrong\u003eTerroir de l'Etna :\u003c\/strong\u003e La saveur est celle, authentique, de l'amande sicilienne, caractérisée par un arrière-goût persistant et beurré, loin des notes artificielles des versions commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFICHE PRODUIT\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e350g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmandes\u003c\/strong\u003e, sucre, glucose, fructose, vanilline, colorants alimentaires.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eCatane, Sicile (Pasticceria Massimo Cannavò)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmandes\u003c\/strong\u003e. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eÉnergie (100g)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e425 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eJe vous déconseille absolument de conserver la Frutta Martorana au réfrigérateur : l'humidité compromettrait les couleurs et rendrait la pâte d'amande excessivement dure. Gardez-la dans un endroit frais et sec. Pour exalter son arôme, servez-la en fin de repas en l'accompagnant d'un vin de liqueur sicilien comme un Passito di Pantelleria ou une Malvasia delle Lipari : la note acide du vin équilibre parfaitement la douceur fondante de la pâte royale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambassadeur du Goût Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCOMPLÉTEZ L'EXPÉRIENCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/vino-liquoroso-passito\"\u003e\u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria IGT :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eLe compagnon idéal pour les douceurs à la pâte d'amande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003cstrong\u003eCafé torréfié sicilien :\u003c\/strong\u003e L'amertume naturelle du café expresso contraste agréablement avec la richesse de la Martorana.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ RAPIDES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCombien de temps se conserve-t-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrâce à sa haute teneur en sucres, qui servent de conservateur naturel, elle reste excellente pendant environ 3 à 4 mois si elle est bien conservée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCe produit convient-il aux personnes cœliaques ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes ingrédients de base sont naturellement sans gluten, cependant le produit est réalisé dans un laboratoire qui travaille également des farines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCE QUE VOUS RECEVEZ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Élégant coffret de 350g contenant un assortiment mixte de fruits en pâte d'amande artisanale, emballé avec soin pour éviter d'endommager les décorations pendant le transport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMATIONS IMPORTANTES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver à température ambiante (18-22°C). Craint la chaleur directe qui pourrait causer la sudation des sucres.\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e Uniquement des colorants alimentaires certifiés. Produit frais préparé selon la tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONCLUSION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApportez le prestige et la couleur de la pâtisserie de Catane sur votre table. La Frutta Martorana d'Etnaly-Shop est le cadeau parfait pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle alliant beauté artistique et saveur millénaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/storia-della-frutta-martorana-un-dolce-tradizionale-siciliano\"\u003eCliquez ici pour lire l'histoire \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cannavò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37404215672981,"sku":"CA350FM","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/frutta-martorana-951674.jpg?v=1734808206","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/frutta-martorana","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}