{"product_id":"miele-di-limone-zafferana-etnea","title":"Miel de citronnier","description":"\u003cp\u003e🌱 100% Nectar de Fleurs de Citronnier | 🌋 Terroir : Zafferana Etnea | 🐝 Extraction artisanale\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 2\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Sucrer les tisanes, accompagner la ricotta fraîche et créer des marinades de poisson équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Printemps Sicilien en Pot : Nectar Agrumé issu du Cœur Volcanique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFermez les yeux et imaginez les vergers d'agrumes en fleurs sur les pentes du volcan. Ce miel lumineux capture l'essence de la floraison printanière de l'Etna, unissant le climat doux de la côte au caractère minéral de la terre. Produit avec savoir-faire par l'Apicoltura Rosaria Coco, c'est un concentré de fraîcheur qui se dévoile lentement au palais, transformant chaque dégustation en un voyage sensoriel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eANALYSE DES INGRÉDIENTS ET GOÛT\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🍯 \u003cstrong\u003eNectar Monofloral :\u003c\/strong\u003e Obtenu exclusivement à partir de fleurs de citronnier (fleurs d'oranger), il se distingue par un parfum extrêmement frais et une douceur délicate, jamais écœurante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌋 \u003cstrong\u003eL'Empreinte de Zafferana Etnea :\u003c\/strong\u003e Le sol volcanique confère au nectar une note minérale imperceptible mais précieuse, qui équilibre les nuances florales et prolonge la persistance en bouche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003ePolyvalence Gastronomique :\u003c\/strong\u003e Son acidité agrumée naturelle en fait un édulcorant de choix pour ne pas masquer les arômes des thés et infusions, mais il révèle un potentiel gastronomique surprenant s'il est utilisé en contraste dans des préparations salées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eExtraction Respectueuse :\u003c\/strong\u003e Transformation à froid qui maintient intact le patrimoine enzymatique du miel, garantissant l'absence de traitements thermiques invasifs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFICHE PRODUIT\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eIngrédients\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eMiel artisanal de fleurs de citronnier (100%).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eZafferana Etnea, Sicile (Italie).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eApicoltura Rosaria Coco\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNaturellement sans gluten et sans allergènes.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eConservation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eLieu frais et sec, à l'abri de la lumière solaire. Ne pas mettre au réfrigérateur.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eNous avons l'habitude de reléguer le miel au moment du petit-déjeuner, mais les notes agrumées de ce nectar sont un atout maître pour le salé. Je vous conseille de l'utiliser pour préparer une vinaigrette à froid : émulsionnez une cuillère à café de miel de citronnier avec de l'huile d'olive extra vierge de très haute qualité, une pincée de sel marin et du poivre noir. C'est l'assaisonnement parfait pour sublimer un tartare de crevette rouge ou un carpaccio d'espadon, en équilibrant la sapidité de la mer avec la douceur de nos vergers d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCOMPLÉTEZ L'EXPÉRIENCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/olio-ubi-tu-monocultivar-nocellara-delletna-5-litri-turi-eccellenze\"\u003e\u003cstrong\u003eHuile d'Olive Extra Vierge de Sicile :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e La base idéale pour créer la vinaigrette parfaite en accompagnement de ce miel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/collections\/biscotti-artigianali\"\u003e\u003cstrong\u003eBiscuits Artisanaux Siciliens :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Pour un petit-déjeuner traditionnel, en laissant couler le miel directement sur la pâte sablée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCE QUE VOUS RECEVEZ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Un pot en verre de miel de citronnier artisanal, emballé avec soin pour protéger l'intégrité du produit pendant le transport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMATIONS IMPORTANTES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eGestion du produit :\u003c\/strong\u003e La cristallisation est un processus naturel et un signe d'authenticité du miel. Si vous préférez une consistance liquide, chauffez le pot au bain-marie sans jamais dépasser 40°C pour ne pas détruire les propriétés enzymatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONCLUSION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaites entrer dans votre garde-manger le parfum enivrant de la fleur d'oranger. L'équipe d'Etnaly-Shop emballe chaque pot en toute sécurité, garantissant une expédition rapide directement de Zafferana Etnea jusqu'à votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Apicoltura Coco","offers":[{"title":"500 g","offer_id":57033717547353,"sku":"AP500LIM","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57033717580121,"sku":"APC1000LIM","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Mielelimone-Photoroom.png?v=1767983711","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/miele-di-limone-zafferana-etnea","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}