{"product_id":"paste-di-mandorla-al-cioccolato","title":"Biscuits aux amandes et au chocolat","description":"\u003cp\u003e🧑🍳 50% Amandes siciliennes | 🍫 Cacao maigre (16,5%) | ⏳ Fraîcheur 30 jours\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 5\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Une pause-café gourmande, un thé l'après-midi, un petit cadeau raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Rencontre entre la Tradition de l'Etna et l'Intensité du Cacao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe parfum chaleureux des laboratoires artisanaux siciliens enfermé dans un écrin fondant. Cette création du maître pâtissier Massimo Cannavò transforme la classique pâte d'amande royale en une expérience tactile et gustative jouant sur le contraste net entre un extérieur croquant et un cœur incroyablement humide et moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eANALYSE DES INGRÉDIENTS ET GOÛT\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eMatière Première Absolue :\u003c\/strong\u003e Avec 50 % d'amande pure dans la pâte, ces petites douceurs garantissent une consistance charnue et une saveur authentique, nettement supérieure aux variantes commerciales souvent coupées avec des farines, des fécules ou des arômes de synthèse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍫 \u003cstrong\u003eLe Jeu des Textures :\u003c\/strong\u003e La couverture au chocolat (contenant 16,5 % de cacao maigre) sert de coquille protectrice. À la première bouchée, le glaçage cède la place au moelleux de la pâte d'amande, liée naturellement et simplement avec du blanc d'œuf et du miel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eFraîcheur Protégée :\u003c\/strong\u003e Aucun stock en entrepôt. Pour assurer les 30 jours de durée de conservation, les pâtes sont préparées, cuites et emballées individuellement le jour même où votre colis quitte la Sicile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFICHE PRODUIT\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003ePâtes d'amande glacées au chocolat\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients de base\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eAmandes (50%), sucre, miel, blanc d'œuf, arômes naturels.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eCouverture\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eSucre, graisses végétales, cacao maigre (16,5%), émulsifiant (soja).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003ePâtissier\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eMassimo Cannavò\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAllergènes principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmandes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eŒufs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eTraces possibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e, céréales contenant du \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eDurée de conservation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e30 jours après production\/expédition.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eJe vous déconseille catégoriquement de conserver ces pâtes au réfrigérateur ! Les basses températures cristallisent les sucres et le miel, durcissant le cœur moelleux de l'amande. Laissez-les toujours à température ambiante. Pour une expérience sensorielle parfaite, essayez-les accompagnées d'un café expresso rigoureusement non sucré ou d'un spiritueux sec : la note amère et torréfiée de la boisson nettoiera le palais de la douceur de la pâte d'amande, exaltant au maximum le croquant du glaçage au chocolat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCOMPLÉTEZ L'EXPÉRIENCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003cstrong\u003eCafé torréfié en Sicile :\u003c\/strong\u003e L'accompagnement par excellence pour contraster avec la douceur de l'amande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/amarognolo-amaro\"\u003e\u003cstrong\u003eAmaro artisanal Amarognolo :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Le digestif idéal, dont les notes d'écorce d'orange se marient divinement avec le chocolat.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCE QUE VOUS RECEVEZ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Une boîte élégante contenant les pâtes d'amande glacées au chocolat, emballées individuellement dans leur sachet fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMATIONS IMPORTANTES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur directe et de la lumière du soleil.\u003cbr\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAvertissements :\u003c\/strong\u003e Produit dans un laboratoire artisanal qui travaille habituellement des allergènes (gluten, lait, autres fruits à coque). Ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque sévère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONCLUSION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSavourez le contraste parfait entre la pâte d'amande royale et le cacao. Etnaly-Shop synchronise l'expédition directement avec les délais du laboratoire, vous garantissant l'arrivée d'un produit sicilien tout juste sorti du four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cannavò","offers":[{"title":"350g","offer_id":54087870021977,"sku":"CA350PMCIOCC","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":54087870054745,"sku":"CA500PMCIOCC","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":54087870087513,"sku":"CA1000PMCIOCC","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/paste-di-mandorla-al-cioccolato-350g-412328.jpg?v=1737543353","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/paste-di-mandorla-al-cioccolato","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}