{"product_id":"pinolo-di-sicilia-sgusciato","title":"Pignon de Sicile décortiqué","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"display: none;\" class=\"seo-metadata\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeta Title:\u003c\/strong\u003e Pignons de pin décortiqués siciliens Monil | Etnaly-Shop\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeta Description:\u003c\/strong\u003e Pignons de pin siciliens naturels récoltés sur des arbres sauvages. Texture beurrée et notes résineuses, idéals pour les pestos maison et les douceurs traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sensory-profile\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat 50g | 100% Pignons de forêts sauvages | Haute teneur en lipides (68,3g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🍽️ Intensité gustative : 4\/5 | 🎯 Idéal pour : Pestos artisanaux, salades gourmandes et pâtisseries traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes graines précieuses du maquis méditerranéen : saveur résineuse et texture beurrée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eRécoltées à la main dans les pinèdes sauvages de l'île, ces graines renferment l'essence la plus pure des bois siciliens, offrant un croquant délicat qui fond en bouche en libérant des notes aromatiques incomparables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"product-highlights\"\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eRécolte sauvage :\u003c\/strong\u003e Ils poussent naturellement sur les pins de l'île, sans aucun recours aux engrais ni aux produits chimiques. Une filière sauvage qui garantit un profil aromatique intense et authentique, bien loin des variétés importées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003ePolyvalence méditerranéenne :\u003c\/strong\u003e Grâce à leur teneur naturelle élevée en lipides (68,3g de graisses pour 100g), ils confèrent une onctuosité exceptionnelle au pesto et enrichissent les salades fraîches et les gâteaux de notes terreuses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌋 \u003cstrong\u003eProfil sensoriel :\u003c\/strong\u003e La mastication libère des senteurs résineuses et élégantes, parfaites pour créer des contrastes de textures aussi bien dans les préparations salées que dans les recettes siciliennes classiques.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiche produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\" class=\"product-specs-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px 0; width: 40%;\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e50g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e100% Pignons de pin (Origine : Sicile)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eValeurs nutritionnelles (100g)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eÉnergie 654 Kcal \/ Protéines 13,7g \/ Glucides 9,4g \/ Graisses 68,3g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eFruits à coque (\u003cstrong\u003ePignons de pin\u003c\/strong\u003e)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eConservation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eLieu frais, sec et à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003ePar expérience, je vous déconseille de consommer les pignons uniquement crus si vous souhaitez en profiter pleinement. Passez-les dans une poêle antiadhésive bien chaude pendant 1 à 2 minutes maximum. Attention toutefois : comme ils contiennent près de 70% de graisses naturelles, ils brûlent en un instant ! Remuez-les continuellement jusqu'à ce qu'ils soient dorés. De plus, une astuce pour la conservation : si vous ne les consommez pas tout de suite, fermez-les dans un bocal en verre et placez-les au réfrigérateur. Le froid évitera que les huiles essentielles ne rancissent avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambasciatore del Gusto Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez l'expérience\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/olio-ubi-tu-monocultivar-nocellara-delletna-5-litri-turi-eccellenze\"\u003e\u003cstrong\u003eHuile d'olive vierge extra de l'Etna :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eLa base liquide parfaite pour accompagner les pignons dans la création d'un pesto maison.\u003cbr\u003e🛒 \u003cstrong\u003eRaisins secs siciliens :\u003c\/strong\u003e L'accord aigre-doux classique de la tradition insulaire pour agrémenter vos légumes ou vos plats de pâtes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e📦 Un sachet de 50g de pignons de pin décortiqués siciliens de la gamme Monil, prêts à l'emploi et scellés pour en préserver les arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations importantes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eNature préservée :\u003c\/strong\u003e Issus d'arbres sauvages, non traités chimiquement pour une pureté garantie à 100%.\u003cbr\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Après ouverture, placez-les de préférence au réfrigérateur (surtout pendant les mois chauds) pour protéger le produit de l'oxydation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEnrichissez vos plats avec la saveur authentique des bois siciliens, garantie par l'expédition suivie et sécurisée d'Etnaly-Shop.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"display: none;\" class=\"seo-images-info\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom de fichier suggéré :\u003c\/strong\u003e pignon-decortique-sicilien-monil-etnaly.jpg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlt Text principal :\u003c\/strong\u003e Pignons de pin décortiqués siciliens Monil 50g, graines naturelles issues de forêts sauvages Etnaly-Shop.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlt Text secondaire :\u003c\/strong\u003e Détail de la texture beurrée des pignons de pin récoltés à la main en Sicile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37266611339413,"sku":"PSX050","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/products\/pinolo-di-sicilia-sgusciato-262471.jpg?v=1742762822","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/pinolo-di-sicilia-sgusciato","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}