{"product_id":"spinamara","title":"Épine-vinette","description":"\u003cdiv class=\"etnaly-product-description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"profilo-sensoriale\" style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003e30 % Vol. Alcool | Infusion naturelle de Figue de Barbarie et de Chardon Sauvage | Bouteille traditionnelle 70cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité gustative :\u003c\/strong\u003e 4\/5 (Équilibre herbacé et fruité) | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Une fin de repas élégante, une dégustation méditative, la mixologie territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eL'Essence Botanique du Volcan : Notes de Figue de Barbarie, d'Agrumes et de Chardon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSur les pentes du volcan, dans le village de Belpasso, l'histoire monastique s'entremêle avec la botanique locale. Né de l'intuition des sœurs Francesca et Sara Piana, qui ont récupéré et valorisé une ancienne recette bénédictine du XVIIe siècle, cette liqueur représente un pont liquide entre le passé et l'artisanat contemporain. Un projet entièrement « Made in Sicily » qui capture l'âme âpre et douce de notre territoire, enfin revenu dans sa bouteille historique et traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnalyse des ingrédients et goût\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌱 \u003cstrong\u003eChardon sauvage :\u003c\/strong\u003e Confère la note amère et profondément herbacée caractéristique, enracinée dans la tradition rurale de la Sicile orientale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌵 \u003cstrong\u003eFigue de Barbarie rouge de l'Etna :\u003c\/strong\u003e Offre de la rondeur en bouche, une couleur chaude naturelle et une douceur fruitée qui équilibre parfaitement l'amertume des herbes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🍊 \u003cstrong\u003eOrange amère :\u003c\/strong\u003e L'agrume insulaire par excellence, qui nettoie le palais avec une fraîcheur persistante et libère des huiles essentielles intenses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eInfusion lente (Recette du XVIIe siècle) :\u003c\/strong\u003e Le travail artisanal séparé des botaniques permet d'extraire et de préserver le profil aromatique de chaque ingrédient, créant un bouquet olfactif complexe et stratifié.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiche produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9; width: 35%;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eBouteille en verre traditionnelle 70 CL\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e30 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eBelpasso (CT), pentes de l'Etna, Sicile\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eEau, alcool, sucre, infusions naturelles (chardon, figue de Barbarie, herbes aromatiques, orange), sucre caramélisé.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 10px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eNon indiqués sur l'étiquette parmi les ingrédients.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 25px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/pages\/ambasciatore-del-gusto\"\u003eL'Ambassadeur du Goût recommande :\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0; line-height: 1.5;\"\u003eDans notre tradition de l'Etna, l'erreur la plus commune avec les amers artisanaux complexes est de les servir glacés sortis du congélateur. Les températures extrêmes « ferment » les huiles essentielles de l'orange amère et anesthésient les notes herbacées du chardon. Je vous conseille de le servir frais, à environ 10-12°C, au maximum avec un seul glaçon pur. Pour une fin de repas parfaite, essayez-le accompagné de pâtes d'amandes classiques ou d'un croquant aux pistaches : la rondeur des fruits secs exalte incroyablement l'amertume naturelle de la liqueur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambassadeur du Goût Etnaly\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez l'expérience\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/paste-di-mandorla-classiche?_pos=5\u0026amp;_psq=paste+di+m\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003ePâtes d'amandes siciliennes :\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eLe pairing territorial par excellence pour équilibrer les botaniques amères.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/cioccolato-di-modica-arancia-bonfissuto?_pos=3\u0026amp;_psq=cioccolato+di+Mo\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat de Modica à l'orange :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Pour rappeler l'infusion d'agrumes présente dans la liqueur lors d'une dégustation méditative.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ rapides\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"faq-section\" style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce adapté pour faire des cocktails ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAbsolument. Sa complexité le rend parfait pour remplacer les bitters industriels dans un « Negroni Sicilien », ou bu désaltérant dans un verre tumbler haut avec de l'eau tonique et un généreux zeste d'orange fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment doit-il être conservé après ouverture ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIl vous suffit de le garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Il peut également être mis au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Une (1) bouteille de liqueur Spinamara de 70 cl (30 % Vol).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e📦 Le produit se présente dans son format traditionnel et historique, un design classique qui célèbre les racines de cette ancienne recette.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations importantes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Tenir éloigné des sources de chaleur. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAvertissements :\u003c\/strong\u003e Contient de l'alcool. La consommation est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans. Une consommation modérée et responsable est recommandée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 15px; margin-top: 25px;\"\u003eAjoutez un morceau d'histoire de l'Etna à votre garde-manger. Grâce à notre emballage de cave antichoc certifié, Etnaly-Shop garantit que cette précieuse bouteille arrive intacte et parfaite chez vous.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/blogs\/news\/amaro-spinamara\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e pour approfondir l'histoire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spinamara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43637985018098,"sku":"SPA70SPINAM","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/spinamara-295927.jpg?v=1740276897","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/spinamara","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}