{"product_id":"torta-savoia-al-pistacchio-di-sicilia","title":"Gâteau Savoie à la pistache de Sicile","description":"\u003cp\u003e💚 50 % de brisures de pistache | 🍰 3 couches de génoise | ⚖️ Format 230g\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eIntensité du goût :\u003c\/strong\u003e 5\/5 | 🎯 \u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Cadeaux romantiques, anniversaires, fin de repas spectaculaire et amateurs de pistache.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'élégance historique catanaise rencontre l'or vert de Sicile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNée dans les couvents de Catane il y a plus de 150 ans pour rendre hommage aux souverains de Savoie, la Torta Savoia représente la synthèse de la haute pâtisserie insulaire. Dans cette variante exclusive en forme de cœur, le maître pâtissier remplace le classique glaçage fondant par un manteau croustillant de pistache sicilienne, transformant un gâteau historique en une déclaration d'amour gourmande et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eANALYSE DES INGRÉDIENTS ET GOÛT\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌋 \u003cstrong\u003eRevisite volcanique :\u003c\/strong\u003e L'âme du gâteau est un cœur riche où la traditionnelle pâte de gianduja laisse place à un fourrage velouté à base de chocolat blanc, de crème de pistache et de pâte pure de pistache torréfiée (20 %).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🧑🍳 \u003cstrong\u003eArchitecture en couches :\u003c\/strong\u003e La moelleusité est garantie par la stratification millimétrique. Trois fines couches de génoise, enrichies de miel et d'une touche de caramel, créent une structure fondante qui se dissipe au palais.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eCouverture texturée :\u003c\/strong\u003e Le jeu des textures est extrême. La surface du gâteau est entièrement recouverte à 50 % de brisures de pistache sicilienne, offrant un « croquant » initial qui contraste magnifiquement avec la tendreté intérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍯 \u003cstrong\u003eRichesse absolue :\u003c\/strong\u003e Un gâteau d'une densité nutritionnelle et aromatique importante, capable de restituer la note torréfiée des fruits à coque atténuée par la douceur enveloppante du chocolat blanc et de la crème.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFICHE PRODUIT\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e350g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eStructure\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e3 couches de génoise, fourrage au chocolat blanc et pistache, couverture en brisures.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eFarine 00, œufs, miel, lait. Fourrage : pâte de pistache (20 %), chocolat blanc, nutella de pistache. Couverture : brisures de pistache sicilienne (50 %).\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eContient \u003cstrong\u003eGluten (farine), Œufs, Lait, Pistache, Soja\u003c\/strong\u003e. Peut contenir des traces d'autres \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9;\"\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100g)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eÉnergie : 901 kcal \/ 3767 kj | Graisses : 54,9g (Saturées 16,3g) | Glucides : 81,1g (Sucres 73,5g) | Protéines : 18g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf8f5; border-left: 5px solid #d35400; padding: 20px; border-radius: 4px; display: flex; align-items: start; gap: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 0; color: #d35400; font-weight: bold;\"\u003e🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eCette Torta Savoia est un concentré d'énergie pure et de douceur extrême, comme le confirment ses valeurs nutritionnelles ! Je vous suggère de la servir en fines tranches. Pour ne pas abîmer la magnifique couverture en forme de cœur, utilisez un couteau à lame longue et lisse, en pratiquant une coupe nette pour ne pas émietter les 50 % de brisures externes. Pour équilibrer le gras du beurre de cacao et de la pistache, accompagnez-la d'une coupe de bulles de l'Etna Méthode Classique : l'acidité et l'effervescence nettoieront le palais de façon sublime, ou optez pour un thé noir classique non sucré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; font-style: italic; color: #555;\"\u003e- Luca Mauro Consoli\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cimg alt=\"Luca Mauro Consoli - Ambassadeur du Goût Etnaly\" style=\"width: 100px; height: 100px; object-fit: cover; border-radius: 50%; border: 2px solid #d32f2f;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/files\/Unknown_24ea4312-3c02-48bd-9a27-47c45aed7760.jpg?v=1774945906\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCOMPLÉTEZ L'EXPÉRIENCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003ca href=\"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/products\/spumante-etna-bolla-mater\"\u003e\u003cstrong\u003eSpumante Méthode Classique Etna DOC :\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e La bulle idéale pour nettoyer le palais et célébrer un moment romantique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🛒 \u003cstrong\u003eCafé torréfié sicilien :\u003c\/strong\u003e L'amertume naturelle du café expresso est le partenaire quotidien parfait pour ce gâteau intense.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ RAPIDES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe gâteau risque-t-il de s'abîmer pendant le transport ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Etnaly-Shop utilise des emballages de protection sur mesure qui préservent la forme en cœur et maintiennent intacte la généreuse garniture en brisures pendant tout le trajet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComment dois-je le conserver une fois reçu ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaintenir à température ambiante dans un endroit frais et sec (idéalement entre 18°C et 20°C). Nous déconseillons le réfrigérateur car il assécherait les fines couches de génoise.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCE QUE VOUS RECEVEZ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📦 Une Torta Savoia artisanale à la pistache de 230g, protégée dans un emballage élégant adapté pour offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMATIONS IMPORTANTES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Température ambiante, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe du soleil.\u003cbr\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eSécurité alimentaire :\u003c\/strong\u003e Produit hautement allergène. Contient des œufs, du lait, du soja, du gluten et une forte présence de pistache (fruits à coque). Ne convient pas aux personnes souffrant de maladie cœliaque ou d'allergies croisées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONCLUSION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCélébrez l'amour ou offrez-vous un plaisir aristocratique avec cette revisite vert or d'un classique indémodable. Nos livreurs prendront soin de votre commande, en vous livrant à domicile un morceau d'histoire pâtissière catanaise, frais et parfait dans les moindres détails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cannavò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39787893096597,"sku":"CA230TSP","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5740\/2773\/products\/torta-savoia-al-pistacchio-di-sicilia-798062.jpg?v=1742762749","url":"https:\/\/www.etnaly-shop.com\/fr\/products\/torta-savoia-al-pistacchio-di-sicilia","provider":"Etnaly-shop","version":"1.0","type":"link"}