Panettone Artigianale con Crema di Pistacchio

Un’autentica prelibatezza che celebra la tradizione dolciaria italiana. Preparato con un impasto lievitato naturalmente, questo panettone è incredibilmente soffice e fragrante, perfetto per le feste.

La sua caratteristica distintiva? Una ricca e vellutata crema di pistacchio di Sicilia, irrorata in modo omogeneo in tutto il panettone, per garantire un sapore avvolgente in ogni fetta. La copertura, una raffinata combinazione di cioccolato bianco e pistacchio, è impreziosita da una croccante cascata di granella di pistacchio, per un tocco finale irresistibile.

Prodotto con passione nel laboratorio artigianale a Bronte di Verdetna, la patria del pistacchio di eccellenza, questo panettone da 1 kg rappresenta la perfetta fusione tra tradizione e qualità.

Un capolavoro artigianale perfetto per rendere il tuo Natale davvero speciale, con tutto il gusto autentico del miglior pistacchio siciliano!

Peso 1Kg

Ingredienti

Impasto base: (farina di grano tenero tipo "0", zucchero, burro in polvere, emulsionante: E471, latte magro in polvere, sale, destrosio, siero di latte in polvere, aromi), burro, tuorli d'uovo, zucchero semolato, lievito naturale di frumento (Farina di frumento tipo "0", lievito madre in polvere di frumento, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), miele fiori d'arancio, lievito naturale, aromi. Farcito con crema al pistacchio (25%) (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, panna in polvere, olio di girasole alto oleico, aromi, latte in polvere scremato, addensanti: E440ii, colorante: E171), pasta al pistacchio (5%). Ricoperto di glassa al pistacchio (8%) (zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati (olio di palma), siero del latte in polvere, latte intero in polvere, emulsionanti (E492, e322, E472c) e aromi), pistacchio (2%). Decorazione: Granella di pistacchio (2%).

Valori Nutrizionali

kJ 1565,1 kcal 373,7, Grassi 18,1 di cui saturi 10,2, Carboidrati 45,7, Zuccheri 21,1, Fibra 1,2, Proteine 6,4, Sale 0,5.