Tenuta Monte Gorna: So schafft der Ätna!
Tenuta Monte Gorna ist ein Familienbetrieb, der von einer reinen Leidenschaft für das Land und den Wein geprägt ist, eine Leidenschaft, die seit drei Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Alle Produktions- und Arbeitsschritte, sowohl im Weinberg als auch im Keller, werden mit demselben Respekt vor den Orten und Traditionen durchgeführt, mit denen die erste Generation begann, und zeugen von Hingabe und Liebe für die harte Arbeit, die über die Jahre geleistet wurde.
Gelegen an den Hängen des Ätna, auf 760 Metern Höhe, in der Contrada Càrpene, einer der 133 Ätna-Contrade, in denen DOC-Weine produziert werden, entlang der Ätna-Weinstraße. Ein Ort von wilder Schönheit, eingebettet in den Regionalpark. Das Weingut hat seinen Namen von einem der erloschenen Krater, die den Ätna umgeben und das Profil der Südostflanke des Vulkans zeichnen.
Eingebettet zwischen den zwei erloschenen Kratern Monte Gorna und Monte Ilice, umgeben von Eichen- und Kastanienwäldern sowie einer Vielzahl von Ginsterbüschen, mit dem Meer vor Augen und dem majestätischen Ätna im Rücken, sind die Weinberge der Tenuta Monte Gorna mit Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio für die Produktion des Etna Rosso sowie mit Carricante und Catarratto für die Produktion des Etna Bianco bepflanzt, den grundlegenden Rebsorten des Etna DOC. Die Weinberge, die seit über zehn Jahren nach der Methode des biologischen Anbaus bewirtschaftet werden, sind von mächtigen Trockenmauern umgeben, die das historische Gedächtnis einer uralten Kulturlandschaft darstellen. Der Boden, der aus der Verwitterung von Lava entstanden ist, ist sandig und reich an mineralischem Skelett sowie organischen Substanzen. Die Nähe der Weinberge zu den Wäldern und die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht begünstigen eine perfekte Reifung der Trauben und verleihen den Weinen der Tenuta Monte Gorna eine große Persönlichkeit und Typizität.
