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Die Spitzenprodukte der sizilianischen Region

Entdecken Sie unsere Auswahl an authentischen sizilianischen Produkten, die nach alten Traditionen hergestellt werden.

Mehle aus alten sizilianischen Getreidesorten

Eine Auswahl an Mehlen aus alten sizilianischen Getreidesorten, die ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln angebaut werden. Sie werden mit traditionellen Steinmühlen gemahlen, um die organoleptischen Eigenschaften eines Getreides aus echter bäuerlicher Tradition zu bewahren. Mehle und Pasta aus Timilia oder Tumminia, Perciasacchi, Russello, Maiorca

Mehle
  • „Spinamara entspringt dem Ätna und seiner authentischsten Seele: ein Amaro, der von der Kraft unseres Landes, dem Respekt vor den Rohstoffen und dem Wunsch erzählt, etwas zu schaffen, das jedem, der ihn probiert, in Erinnerung bleibt. Er ist nicht nur ein Amaro, er ist ein Erlebnis.“

    Francesca Piana

  • "Perfektion erfordert Zeit und Sorgfalt... Hier bei Bonfissuto kümmern wir uns Tag für Tag um jedes Detail, denn Handwerkskunst ist eine Frage von Zeit, Hingabe und Herz."

    Familie Bonfissuto

  • "Es gibt Aromen, die keiner Vorstellung bedürfen. Unsere klassischen Mandelgebäcke sind genau so: ein authentischer sizilianischer Geschmack, der schon beim ersten Bissen sofort wiedererkennbar ist. Weich, duftend, verführerisch… sie sind die Süßigkeit, die einen nie enttäuscht, perfekt für jeden Moment des Tages und in der Lage, die echteste Tradition wachzurufen."

    Massimo Cannavò

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Die Weinberge an den Hängen des Ätna