Galletas de avena con pepitas de chocolate y avellanas
Hoy les proponemos unas galletas totalmente veganas y muy sabrosas, directamente de la pastelería artesanal “@La Dolce Corsara”.
La creciente demanda de dulces veganos no disminuye su exquisitez, dadas las diversas alternativas frente a los ingredientes clásicos como la leche de vaca, la mantequilla y los huevos. Esta receta es claramente apta también para quienes sufren de alergias o intolerancias a la lactosa y, por qué no, para quienes desean probar alternativas a las galletas clásicas.
La Dolce Corsara utiliza los siguientes ingredientes para elaborar estas deliciosas galletas:
- harina de trigo tipo "00"
- harina de avena
- azúcar de caña
- avellanas
- leche vegetal
- chocolate negro
- aceite de semillas
- levadura para dulces
- sal
- vainilla
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