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Las excelencias del territorio siciliano

Explora nuestra selección de productos sicilianos auténticos, elaborados siguiendo las antiguas tradiciones.

Harinas de granos antiguos sicilianos

Una selección de harinas producidas a partir de trigos antiguos sicilianos cultivados sin el uso de fitofármacos. Están molidas con antiguos molinos de piedra para mantener intactas las propiedades organolépticas de un trigo de la verdadera tradición campesina. Harinas y Pasta de Timilia o Tumminia, Perciasacchi, Russello, Maiorca

Harinas
  • “Spinamara nace del Etna y de su alma más auténtica: un amaro que cuenta la fuerza de nuestra tierra, el respeto por las materias primas y el deseo de crear algo que permanezca en la memoria de quien lo prueba. No es solo un amaro, es una experiencia.”

    Francesca Piana

  • "La perfección requiere tiempo y cuidado... Aquí, en Bonfissuto, cuidamos cada detalle, día tras día, porque la artesanía es una cuestión de tiempo, dedicación y corazón."

    Familia Bonfissuto

  • "Hay sabores que no necesitan presentaciones. Nuestras pastas de almendra clásicas son exactamente así: un gusto siciliano auténtico, reconocible al instante desde el primer bocado. Suaves, fragantes, envolventes… son ese dulce que nunca falla, perfecto en cualquier momento del día y capaz de traer a la mente la tradición más pura."

    Massimo Cannavò

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Los viñedos en las laderas del Etna