Tenuta Monte Gorna: ¡cómo crea el Etna!

Tenuta Monte Gorna es una empresa familiar dominada por una pura pasión por la tierra y por el vino, una pasión que se transmite de padres a hijos desde hace tres generaciones. Todas las fases productivas y de trabajo, tanto en la viña como en la bodega, se llevan a cabo con el mismo respeto por los lugares y las tradiciones con los que empezó la primera generación, mostrando dedicación y afecto por el duro trabajo realizado a lo largo de los años.

Asentada en las laderas del Etna, a 760 metros de altitud, en la contrada Càrpene, una de las 133 contradas etneas donde se producen los vinos DOC, a lo largo de la Ruta del Vino del Etna. Un lugar de belleza salvaje, inmerso en el parque regional. La empresa toma su nombre de uno de los cráteres apagados que rodean el Etna y que trazan el perfil de la vertiente sureste del volcán.

Enclavados entre los dos cráteres apagados Monte Gorna y Monte Ilice, rodeados de bosques de robles y castaños y por una multitud de retamas, con el mar frente a ellos y, a sus espaldas, el majestuoso Etna, los viñedos de Tenuta Monte Gorna están plantados con Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio para la producción del Etna Rosso y con Carricante y Catarratto para la producción del Etna Bianco, las variedades base del Etna DOC. Los viñedos, cultivados desde hace más de diez años con el método de la agricultura ecológica, están rodeados por imponentes terrazas de muros de piedra seca que representan la memoria histórica de un paisaje rural antiquísimo. El terreno, formado por la descomposición de la lava, es arenoso, rico en esqueleto, sustancias orgánicas y minerales. La proximidad de los viñedos a los bosques y la fuerte oscilación térmica entre el día y la noche favorecen una perfecta maduración de las uvas, dotando a los vinos Tenuta Monte Gorna de una gran personalidad y tipicidad.