Entretien avec Elisa Romeo de Amaro Scoccia

Dans cette vidéo, nous interviewons Elisa Romeo qui nous raconte l'histoire de l'Amaro Scoccia. Une recette, typiquement de l'Etna, transmise de génération en génération, d'un Amaro complet aux caractéristiques polyvalentes : en digestif, mais aussi en accord parfait avec des cocktails.