Crema al Cioccolato Nero Modicano

Pasta di cacao grezza 60% | Senza Glutine | Vaso in vetro da 190g
🍽️ Intensità gusto: 5/5 | 🎯 Ideale per: Colazioni gourmet, farcitura di lievitati casalinghi e amanti del fondente intenso.

L'Intensità del Fondente Siciliano in un Vaso da Degustazione

Questa preparazione porta nel vasetto l'anima ruvida e autentica della tradizione cioccolatiera del sud-est siciliano, trasformando la robustezza della pasta di cacao grezza in un'esperienza aromatica pensata per i palati che cercano l'amaro stabile e le note tostate persistenti.

Analisi degli Ingredienti e Gusto

• 🍫 Cacao Assoluto al 60%: Il protagonista indiscusso è la pasta di cacao grezza, presente in percentuale dominante. Questo parametro tecnico si traduce in un sapore profondo, marcatamente fondente e capace di bilanciare la dolcezza senza mai risultare stucchevole.
• 🌱 Texture Inconfondibile: L'elevata presenza di burro di cacao e pasta grezza regala una struttura corposa. Non aspettarti una fluidità artificiale da oli raffinati, ma una consistenza autentica che racconta l'artigianalità della lavorazione.
• ✅ Sicurezza e Inclusività: Una formula rigorosamente Senza Glutine. Presta attenzione agli allergeni: la ricetta impiega latte e lecitina di soia, ed è lavorata in stabilimenti che gestiscono pistacchi e nocciole.

Scheda Prodotto

🍷 L'Ambasciatore del Gusto consiglia:

L'etichetta parla chiaro: dopo l'apertura questa crema va in frigorifero. Essendo ricca di pasta e burro di cacao, le basse temperature la faranno indurire naturalmente. Ti do un consiglio essenziale: tirala fuori dal frigo almeno 20 minuti prima di utilizzarla, oppure scalda leggermente a bagnomaria il quantitativo che ti serve. Tornerà perfettamente spalmabile, rilasciando al massimo i suoi aromi tostati sul tuo pane caldo, senza strappare la mollica.

- Luca Mauro Consoli

Completa l'Esperienza

• 🛒 Biscotti Artigianali da inzuppo (per esaltare la componente amara del cacao)
• 🛒 Panettone Classico Artigianale (perfetto da scaldare e farcire al cuore)

Cosa Ricevi

📦 Vaso in vetro salvafreschezza da 190g, con tappo a chiusura ermetica.

Informazioni Importanti

• 🌡️ Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per preservare gli oli naturali e la freschezza del latte.
• ⚠️ Sicurezza: Prodotto idoneo a diete celiache (Senza Glutine). Prestare attenzione per intolleranze a soia, derivati del latte e tracce di frutta a guscio.

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