Monil
Mandorla di Sicilia Sgusciata
Mandorla di Sicilia Sgusciata
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Formato 250g | 100% Mandorla Siciliana | Ricca di proteine (21,2g)
🍽️ Intensità gusto: 4/5 | 🎯 Ideale per: Snack energetici, aperitivi sfiziosi e pasticceria rustica.
Frutta secca al naturale: il sapore autentico e rustico della tradizione
Conservando la loro pellicina originaria, queste mandorle racchiudono l'anima più verace dei frutteti siciliani, offrendo un morso croccante e un sentore piacevolmente terroso, tipico del frutto grezzo non trattato.
- 🌱 Integrità Naturale: A differenza delle versioni pelate, il mantenimento della pellicina scura (cuticola) preserva intatti i tannini naturali, garantendo note aromatiche leggermente legnose e una croccantezza superiore. 100% mandorle siciliane della linea Monil.
- ⚡ Carica Proteica Pura: Con 21,2g di proteine vegetali e 49,4g di grassi insaturi per 100g, rappresentano uno spuntino saziante e altamente funzionale, ideale per reintegrare i macronutrienti dopo l'attività fisica.
- 🧑🍳 Versatilità Culinaria: La loro texture corposa le rende perfette per essere tritate grossolanamente in pesti rustici, aggiunte per dare spessore a insalate fresche, o utilizzate nei dolci da forno casalinghi dove si ricerca un aspetto ambrato.
Scheda Prodotto
| Peso Netto | 250g |
|---|---|
| Ingredienti Principali | 100% Mandorle (Origine: Sicilia) |
| Valori Nutrizionali (100g) | Energia 575 Kcal / Proteine 21,2g / Carboidrati 21,7g / Grassi 49,4g |
| Allergeni | Frutta a guscio (Mandorle) |
| Conservazione | Luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce e dall'umidità. |
🍷 L'Ambasciatore del Gusto consiglia:
Ti svelo un trucco pratico: hai bisogno di mandorle pelate per una ricetta dell'ultimo minuto ma hai in casa solo queste sgusciate? Nessun problema. Tuffale in acqua bollente per 60 secondi esatti, scolale e passale svelto sotto l'acqua fredda. Stringendole tra le dita, la pellicina scivolerà via in un istante! Se invece preferisci gustarle così come sono per un aperitivo, tostale per 3 minuti in padella con un filo d'olio e un pizzico di sale grosso: la pellicina diventerà irresistibilmente friabile.
- Luca Mauro Consoli
Completa l'esperienza
🛒 Miele di Sulla Siciliano: La dolcezza delicata per amalgamare le mandorle e creare un croccante fatto in casa.
🛒 Cioccolato di Modica IGP Fondente: Il contrasto amaro perfetto da sgranocchiare insieme per uno spuntino equilibrato.
Cosa ricevi
📦 Una confezione salvafreschezza da 250g di mandorle siciliane sgusciate (con pellicina), pronte per il consumo immediato o per l'uso in cucina.
Informazioni Importanti
✅ Prodotto Grezzo: Frutto sgusciato ma non spellato, per mantenere il massimo degli oli essenziali protetti dalla cuticola naturale.
🌡️ Conservazione: Per evitare che la pellicina assorba umidità perdendo croccantezza, trasferire il prodotto in un vaso di vetro ermetico dopo l'apertura.
Fai il pieno di energia con la frutta secca autentica, spedita direttamente a casa tua con il servizio rapido e tracciato di Etnaly-Shop.
