Panettone artigianale al Torrone Siciliano

Dolce da forno a lievitazione naturale con crema al torrone di Sicilia. Prodotto da forno con caratteristica forma a cupola e alveolatura uniforme. Sapore e aroma caratteristico, armonico, di cioccolato bianco e torrone. Odore tipico di prodotto lievitato, di cioccolato bianco e torrone. Elevata sofficità e morbidezza. Colore marrone esterno, giallo medio interno.

Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), mono - e digliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, sale, acido ascorbico, burro, burro liquido, tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele mille fiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Copertura al cioccolato bianco: Cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale [palmisti, cocco], latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina (di soia), aromi,torroncino alla mandorla.

Crema spalmabile al torrone (34%): Torrone alle mandorle di Sicilia 34% (mandorle di Sicilia 43,8%, zucchero, miele di Sicilia, sciroppo di glucosio, pistacchio 3,8%, albume d’uovo, aroma naturale di vaniglia), zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, cocco, burro di cacao), latte magro in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitine, aroma naturale di vaniglia.

Allergeni: Può contenere arachidi, nocciole, senape

Condizioni di stoccaggio:luogo fresco e asciutto.

Shelf-life 90 giorni

Peso: 1 Kg