Panettone artigianale all'amarena e limoncello

Dolce da forno a lievitazione naturale imbibito con amarena e crema al limoncello. Prodotto da forno con caratteristica forma a cupola e alveolatura uniforme. Sapore e aroma caratteristico, armonico di amarena e crema al limoncello. Odore tipico di prodotto lievitato e di limoni. Elevata sofficità e morbidezza. Colore marrone esterno, giallo medio interno con amarena visibile nella sezione di taglio.

Ingredienti:  Farina di grano tenero di tipo 00, zucchero, lievito madre naturale (frumento), sale, acido ascorbico, amarena semi candita, burro, burro liquido, tuorlo d’uova da galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Copertura al cioccolato bianco: Cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali (palma, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi), amarene e filetti di limone.

Farcitura: Crema al limoncello (olio essenziale di limone, aromi naturali, alcol, acqua, zucchero, addensante: amido).

Allergeni:  Può contenere arachidi, pistacchi, mandorle, nocciole, senape.

Condizioni di stoccaggio:luogo fresco e asciutto.

Shelf-life 90 giorni

Peso: 1 Kg