Panettone artigianale Pere e Cioccolato

Panettone con pere semi-candite e gocce di cioccolato fondente al suo interno, senza uvetta e canditi di agrumi. Prodotto da forno con caratteristica forma a cupola e alveolatura uniforme. Sapore e aroma caratteristico, armonico di cioccolato fondente e pere candite. Odore tipico di prodotto lievitato e cioccolato fondente. Elevata sofficità e morbidezza. Colore marrone esterno, giallo medio interno con gocce di cioccolato fondente e cubetti di pere candite. 

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), mono- e digliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, sale, acido ascorbico, burro, burro liquido, tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Bustina di zucchero a velo: zucchero, amido di frumento, vanillina.

Allergeni: Può contenere sesamo, arachidi, pistacchi, mandorle, nocciole,

soia, senape.

Condizioni di stoccaggio:luogo fresco e asciutto.

Shelf-life 90 giorni

Peso: 1 Kg