Pesto di Mandorle

Tra le decine di pesti che la cucina regionale siciliana propone il pesto di mandorle è uno dei più diffusi, simile al trapanese, è una salsa rustica, delicata e fresca, anche grazie all’aggiunta di limone e menta che riesce a conquistare tutti i palati.

Peso 210g

Ingredienti

Mandorle di Sicilia 70%, Olio extravergine di Oliva, Olio di semi di Girasole, pomodori secchi, basilico, pinoli, pomodori freschi, sale, pepe.