Colomba mit Waldfrüchten

Lassen Sie sich von unserer handwerklich hergestellten Colomba mit Waldfrüchten und weißer Schokolade verzaubern – ein Meisterwerk an Weichheit und Geschmack, das die Essenz des Osterfestes mit einer innovativen Note unterstreicht.

Dieser aus einem weichen und duftenden Teig hergestellte Osterkuchen ist ohne Rosinen und ohne kandierte Zitrusfrüchte, für ein raffinierteres und delikateres Geschmackserlebnis. Im Inneren sorgt eine Auswahl an Waldfrüchten für eine Explosion frischer und leicht säuerlicher Aromen, die durch die umhüllende Süße des Überzugs aus samtiger und unwiderstehlicher weißer Schokolade ausgeglichen werden.

Perfekt für alle, die authentische und erlesene Aromen lieben. Diese Colomba ist eine Hommage an die sizilianische Tradition, modern interpretiert und ideal, um Ihren Ostertisch mit Eleganz und Originalität zu bereichern.

Zutaten:

Weizenmehl Typ 00, Zucker, Magermilchpulver, natürlicher Sauerteig (Weizen), Salz, Ascorbinsäure, halb-kandierte Waldfrüchte, Butter, flüssige Butter, Eigelb von Hühnern aus Bodenhaltung der Kategorie A, Zucker, sizilianischer Wildblumenhonig, Orangenpaste, Sahne, Salz, Vanilleschoten aus Madagaskar. 

Überzug aus weißer Schokolade:

Weiße Schokolade (Zucker, pflanzliches Fett [Palmkern, Kokos], Magermilchpulver, Emulgator: Lecithin (aus Soja), Aromen.