Haselnuss-Colomba

Ein natürlich gesäuertes Backwerk, weich und duftend, hergestellt aus ausgewählten Zutaten für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Seine zarte Konsistenz harmoniert perfekt mit der feinen Haselnusscreme, die zum Bestreichen den Geschmack noch unterstreicht.

Mit handwerklichen Methoden hergestellt und mit einer Gehzeit von über 36 Stunden, ist diese Colomba das Ergebnis sorgfältiger Suche nach Qualität und Tradition. Jeder Bissen bietet eine sinnliche Reise zwischen Süße und Intensität, dank des einhüllenden Aromas gerösteter Haselnüsse und der Duftigkeit des Teigs.

Perfekt zum Genießen mit der Familie oder als Geschenk für alle, die die Vorzüge der sizilianischen Konditorei lieben. Entdecken Sie den authentischen Genuss des Osterfestes mit einem Gebäck, das Tradition und Innovation zelebriert.

Zutaten:

Weichweizenmehl Typ 0, Zucker, Fruktose, natürlicher Sauerteig (Weizen), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vollmilchpulver, Salz, Ascorbinsäure, Butter, flüssige Butter, Eigelb von Freilandhühnern der Kategorie A, Zucker, sizilianischer Wildblütenhonig, Orangenpaste, frische Sahne, Salz, Vanilleschoten aus Madagaskar.

Milchschokoladenüberzug:

Milchschokolade (Zucker, pflanzliches Fett [Palmkern, Kokos], Magermilchpulver, magerer Kakao 10-12% Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Aromen, gehackte geröstete Haselnüsse (3,5%).

Haselnuss-Streichcreme (30%):

Zucker, pflanzliches Fett (Sonnenblume), fein zerkrümelter Keks (12%), Weizenmehl, konzentrierte Butter, Magermilchpulver, Gerstenmalzmehl, Salz, Haselnüsse, magerer Kakao 10-12% Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt), ausgewählte Haselnuss 30%.