BonSicilia
Pistaziencreme
Pistaziencreme
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Pistazien 60% | Glutenfrei | 190g-Glas
🍽️ Geschmacksintensität: 5/5 | 🎯 Ideal für: Gourmet-Frühstück, zum Füllen von Gebäck und für Liebhaber reiner, gerösteter Aromen.
Die Essenz sizilianischer Nüsse in einer samtigen Textur
Holen Sie sich mit dieser Bonsicilia-Kreation das intensive Aromenprofil des Südens auf den Tisch. Ein Rezept, das darauf ausgelegt ist, den Rohstoff hervorzuheben – weit entfernt von überzuckerten industriellen Alternativen – und perfekt geeignet, um Ihre hausgemachten Speisen mit einem authentischen und langanhaltenden Geschmack zu bereichern.
Analyse der Zutaten und des Geschmacks
- 🌱 60% Konzentration: Das wahre Unterscheidungsmerkmal. Mit einer überwiegenden Basis aus reinen Nüssen wird der Gaumen sofort von Röstnoten umhüllt.
- 🧑🍳 Vollmundige Struktur: Die Verwendung von Kakaobutter sorgt für eine dichte Konsistenz, die ideal ist, um an der Struktur von Gebäck zu haften, ohne abzulaufen.
- ✅ Sichere Rezeptur: Streng glutenfreies Rezept. Bitte bei Unverträglichkeiten beachten: Bei der Verarbeitung werden Milch und Sojalecithin verwendet und sie erfolgt in Betrieben, in denen auch Haselnüsse verarbeitet werden.
Produktdatenblatt
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Nettogewicht | 190g |
| Hauptzutaten | Pistazien (60%), Zucker, pflanzliche Fette (Sonnenblume, Palme), Milch (Magermilch und Fett), Kakaobutter. |
| Allergene | Milch, Soja, Pistazien. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Haselnüsse) enthalten. |
| Glutenfrei | Ja |
| Aufbewahrung | Im Vorratsschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. |
🍷 Der Genussbotschafter empfiehlt:
Das Etikett ist eindeutig: Nach dem Öffnen gehört das Glas in den Kühlschrank. Aufgrund des hohen Anteils an Pistazien und Kakaobutter wird die Creme durch die Kälte jedoch fest. Mein Tipp: Nehmen Sie sie 15-20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank. Wenn sie sich akklimatisieren kann, erhält sie ihre seidige Textur zurück und setzt die ätherischen Öle frei, ohne die Krume des gerösteten Brotes zu beschädigen.
- Luca Mauro Consoli
Vervollständigen Sie Ihr Erlebnis
- 🛒 Klassischer handwerklicher Panettone (perfekt zum Erwärmen und Befüllen)
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Was Sie erhalten
📦 Frischeversiegeltes 190g-Glas.
Wichtige Informationen
- 🌡️ Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Lichteinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, um die natürlichen Öle zu erhalten.
- ⚠️ Sicherheit: Produkt geeignet für Zöliakie-Diäten (glutenfrei). Achten Sie auf Unverträglichkeiten gegenüber Soja, Milcherzeugnissen und Spuren anderer Schalenfrüchte.
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