Handwerklicher klassischer Pandoro

Backware mit charakteristischer Stammform, sternförmigen Reliefs und gleichmäßiger Porung. Charakteristischer, harmonischer Buttergeschmack und -aroma; typischer Geruch eines Hefeprodukts. Hohe Lockerheit und Weichheit. Außen hellbraune, innen mittelgelbe Farbe.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0, Zucker, Fruktose, natürlicher Sauerteig (Weizen), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Magermilchpulver, Salz, Ascorbinsäure, Butter, flüssige Butter, Kakaobutter, Eier von Bodenhaltungshühnern der Kategorie A, Zucker, sizilianischer Wildblütenhonig, Orangenpaste, Salz, Vanilleschoten aus Madagaskar.

Puderzuckerbeutel: Zucker, Weizenstärke, Vanillin.

Allergene:

Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Mandeln, Haselnüssen, Pistazien, Soja, Senf enthalten.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Haltbarkeit: 90 Tage

Gewicht: 1 kg