Handwerklicher Schokoladen-Panettone

Panettone mit Zartbitterschokoladentropfen und Schokoladenfüllung, ohne Rosinen und kandierte Früchte. Backware mit charakteristischer Kuppelform und gleichmäßiger Porung. Charakteristischer, harmonischer Geschmack und Duft von Zartbitterschokolade. Typischer Geruch von Hefeteiggebäck und Zartbitterschokolade.Sehr locker und weich. Äußere Farbe braun, innere Farbe mittelgelb mit Tropfen und Creme aus Zartbitterschokolade.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0, Zucker, natürlicher Sauerteig (Weizen), Salz, Ascorbinsäure, Zartbitterschokoladentropfen (enthält Soja), Butter, flüssige Butter, Eigelb von Eiern aus Bodenhaltung der Kategorie A, Zucker, sizilianischer Blütenhonig, Orangenpaste, frische Sahne, Salz, Vanilleschoten aus Madagaskar.

ZARTBITTERSCHOKOLADENFÜLLUNG: Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Zucker, Dextrose, Kakaopulver, Kakaobutter, Verdickungsmittel (Pektin), Aromen, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Salz, Kakaoextrakt.

Allergene: Kann Sesam, Erdnüsse, Pistazien, Mandeln, Haselnüsse, Senf enthalten.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Haltbarkeit 90 Tage

Gewicht: 1 kg