Traditioneller handwerklicher Panettone

Panettone mit Sultaninen und kandierten Orangen. Backware mit charakteristischer Kuppelform und gleichmäßiger Porung. Charakteristischer, harmonischer Geschmack und Duft von kandierten Orangen und Sultaninen. Typischer Geruch nach Hefeteig, kandierten Orangen und Sultaninen. Besonders luftig und weich. Außen braune Farbe, innen mittelgelb mit kandierten Orangen und Sultaninen.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0, Zucker, natürlicher Sauerteig (Weizen), Salz, Ascorbinsäure, kandierte Orangen, Sultaninen, Butter, flüssige Butter, Eigelb von Eiern aus Bodenhaltung der Kategorie A, Zucker, sizilianischer Wildblütenhonig, Orangenpaste, Zedernfruchtpaste, frische Sahne, Salz, Vanilleschoten aus Madagaskar.

Allergene: Kann Sesam, Erdnüsse, Pistazien, Mandeln, Haselnüsse,

Soja, Senf enthalten.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Haltbarkeit: 90 Tage

Gewicht: 1 kg