Colomba Artesanal con Crema de Amaro Spinamara

Colomba artesanal "Spinamara" de fermentación natural durante 36 horas con masa madre, rellena de una deliciosa crema de licor Spinamara de higo chumbo. Está cubierta con un exquisito glaseado de chocolate blanco y pistacho, y una lluvia de granillo de pistacho de Sicilia.

Presentada en una elegante caja de regalo.

Peso 1Kg

Ingredientes

Harina de trigo tierno tipo 00, agua, mantequilla (leche), azúcar, yema de huevo cat. A, masa madre (trigo), dextrosa, jarabe de licor “Spinamara” (35% vol. Ingredientes: agua, azúcar, Spinamara), sal, emulgente E471, aromas. RELLENO: jarabe de glucosa, agua, azúcar, grasa vegetal (palma), yema de huevo azucarada, alcohol etílico, licor “Spinamara”, leche desnatada en polvo, almidón modificado de maíz, suero de leche en polvo, emulgente E471, conservante E202, aromas. COBERTURA de chocolate blanco: azúcar, grasas vegetales fraccionadas y totalmente hidrogenadas (palma), suero de leche en polvo, leche entera en polvo, emulgente: (E322, E492, E472c), aroma vainillina, granillo de pistacho.

Los alérgenos están resaltados en negrita

Valores nutricionales por 100g:

Valor energético 412 Kcal, Carbohidratos totales 45g de los cuales azúcares: 19g, Grasas totales 22g, de las cuales saturadas: 11g, Fibra: 2g, Proteínas 7,4g, Sal 0,04g.