Colomba de Chocolate Negro

Una experiencia de sabor irresistible que celebra la Pascua con elegancia y exquisitez. Nuestra Colomba Artesanal de Chocolate Negro es un triunfo de suavidad e intensidad, elaborada con ingredientes seleccionados para satisfacer incluso a los paladares más refinados.

✔ Sin pasas ni frutas confitadas, para un sabor puro y envolvente.
✔ Cubierta con chocolate negro de alta calidad, para una delicada textura crujiente que se funde con la masa suave.
✔ Enriquecida con pepitas de chocolate, que aportan un dulzor equilibrado en cada bocado.

Una obra maestra de la pastelería, perfecta para compartir en familia o para regalar a quien amas. Elige lo mejor de la tradición siciliana, con el sabor envolvente del chocolate.

Ingredientes:

Harina de trigo tierno tipo 00, azúcar, leche desnatada en polvo, masa madre natural (trigo), sal, ácido ascórbico, pepitas de chocolate negro, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de gallinas camperas de categoría A, azúcar, miel de milflores de Sicilia, pasta de naranja, nata fresca, sal, vainas de vainilla de Madagascar.

Cobertura de chocolate negro:

Chocolate negro (grasa vegetal [palmiste, coco], azúcar, cacao magro 10-12% de manteca de cacao, leche, emulsionante: lecitina (de soja), aromas, granillo de chocolate de Módica IGP (2%) (masa de cacao mín. 60%, azúcar), pepitas de chocolate.